Chicken soup na may dumplings, kintsay at pipino

1. Una alisin ang balat mula sa dibdib ng manok. Ang karne ay maaaring dumaan sa isang gilingan ng karne . Mga sangkap: Mga tagubilin

1. Una alisin ang balat mula sa dibdib ng manok. Ang karne ay maaaring dumaan sa isang gilingan ng karne o makinis na tinadtad. Pagkatapos ay idagdag dito ang durog halaman, itlog at isang maliit na asin, pagmamasa minced karne. Let's ilagay ang minced karne sa refrigerator para sa isang habang. Ang mga buto ng manok ay inilalagay sa isang palayok ng tubig, idagdag ang balat at isang maliit na karne. Naglalagay kami ng sabaw. Peel ang mga sibuyas at makinis na tagain ito. Pinutol namin ang natitirang mga gulay na may maliit na cubes. 2. Matunaw ang mantikilya sa kasirola. Idagdag ang sibuyas at nilagang ilang minuto, pagkatapos ay matulog sa natitirang mga gulay (huwag itapon ang tavern) para sa sampung minuto sa isang maliit na sunog na magkakasamang nilalabasan. Season na may lemon juice at pepper, magdagdag ng cilantro. 3. Ibuhos sa sabaw at dalhin sa isang pigsa. Idagdag ang pipino. Dalhin sa isang pigsa, bawasan ang sunog, panahon na may asin. Lutuin ang sopas hanggang handa na zucchini. 4. Sa malamig na tubig babaan namin ang dalawang kutsarita, pagkatapos ay magsuot ng isang maliit na kutsara na may minced karne, pinindot namin ang mince gamit ang pangalawang kutsara sa ibabaw upang makagawa ng isang makinis, magandang dumpling. 5. Sa sopas ipapababa natin ang mga dumpling na nabuo at lutuin hanggang handa na. Handa dumplings dapat float up. Handa na sopas sa mga plato.

Servings: 6