Strawberry jam

Ang presa ng jam ay handa nang simple. 1. Pag- uuri namin, hugasan ang aming berries at bigyan sila ng isang sangkap Ingredients:

• Mga Strawberry - 10 kilo
• Tubig - 500 Milliliters
• Sugar - 6 Kilograms

Mga tagubilin

Ang presa ng jam ay handa nang simple. 1. Pag-uuri namin sa pamamagitan ng, hugasan ang aming berries at hayaan silang matuyo. Para sa jam, kailangan mo lamang ng isang hinog na baya na walang mga palatandaan ng pagkasira. 2. Ilagay ang mga strawberry sa isang palayok at sa tulong ng isang pistil o tukso pinipigilan namin ito nang maayos. 3. Sa natanggap na masa ay nagbubuhos kami ng tubig, nagsuot kami ng mabagal na sunog at aming hinango ang berries hanggang sa ganap na paglambot. 4. Sa sandaling ang mga berries ay lumambot, alisin ang masa mula sa apoy at punasan ito sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ay magdagdag ng maraming asukal at muling magluto hanggang handa - mga 20-25 minuto. 5. Alisin ang aming strawberry jam mula sa apoy, hayaan itong lumamig ng kaunti, pagkatapos ay ibuhos ang jam sa mga isterilisadong garapon. Ang mga bangko ay hinihigpit at ipinadala sa imbakan sa isang tuyo at cool na lugar. Tapos na. Sa taglamig, buksan ang garapon at tamasahin ang masarap na jam mula sa mga strawberry :)

Servings: 15-17