- perehil - 250-300 gramo (pino ang tinadtad)
- mga kamatis - 90-120 gramo (gupitin sa maliit na cubes)
- durog wheat cereal (Burgul) - 25-30 gramo (pre-sumipsip sa tubig)
- sibuyas singkamas - 30-40 Grams (makinis tumaga, mas mabuti na may isang kubo)
- sariwa na kinatas ng lemon juice - 20-30 milliliters (maaaring higit pa o mas mababa, ayon sa iyong panlasa).
- mint na tuyo o sariwa - 2-3 gramo (siyempre sariwa tinadtad mint dahon kasariwaan sa iyong salad.)
- Langis ng oliba (malamig na pinindot) - 40 mililitro
Ibabad ang nahuling trigo sa tubig. Pinong tumaga ang perehil, gupitin ang mga kamatis sa maliliit na cubes, gupitin ang sibuyas sa mga cube. Palamigin ang lemon juice. Gupitin ang sariwang mint. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at maghatid kaagad.
Servings: 3-4