Mga Beet Cutlet

Ang beetroot cutlets ay isang pandiyeta, malusog at masarap na ulam. Sa kaibahan sa cutlets ng karne Sangkap:

• beets - 1 kilo
• tinunaw na mantikilya - 3 item. kutsara
• semolina - 2 Art. kutsara
• tinapay mumo - 2 st. kutsara
• itlog - 1 piraso
• asin - Upang tikman

Mga tagubilin

Ang beetroot cutlets ay isang pandiyeta, malusog at masarap na ulam. Sa kaibahan sa mga cutlets ng karne, ang mga beet cutlet ay inihanda nang mas mabilis at mas madali. Paghahanda: Hugasan ang beetroot, ilagay sa isang kasirola, ibuhos ang malamig na tubig at pakuluan hanggang luto. Kapag ang beet ay handa na, gaanong malamig ito, alisan ng balat at ipaalam ito sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Ilagay ang mass ng masa sa isang pan ng kawali, idagdag ang tinunaw na mantikilya at init. Pag-uusig, dahan-dahan ibuhos semolina. Magluto sa mababang init para sa mga 15 minuto. Bahagyang cool beetroot mixture at ihalo sa itlog. Salt. Bumuo ng mga cutlet mula sa nagresultang timpla. I-roll ang mga cutlet sa breadcrumbs at iprito ang mga crust sa ruddy sa magkabilang panig. Agad na maglingkod nang mainit.

Servings: 4