Kalabasa pinakuluang may dawa

Maaaring ihain ang kalabasa sa pulbos na bahagyang lasaw na may pinakuluang tubig. Paghahanda: Gupitin sa Mga Sangkap:

• pumpkins - 400 gramo
• dawa - 300 gramo
• gatas - 0.5 liters
• mantikilya - Upang tikman
• asin - Upang tikman
• asukal - Upang tikman

Mga tagubilin

Maaaring ihain ang kalabasa sa pulbos na bahagyang lasaw na may pinakuluang tubig. Paghahanda: Gupitin ang tinapay mula sa kalabasa at i-cut sa maliit na cube. Sa isang kasirola dalhin ang gatas sa isang pigsa. Kapag ang hininga ng gatas, ilagay ang mga piraso ng kalabasa, magdagdag ng isang maliit na asin at asukal, gumalaw at magluto hanggang ang kalabasa ay nagiging malambot. Peel the millet and rinse well under cold running water. Magdagdag ng dawa sa isang kasirola na may kalabasa. Magluto sa mababang init hanggang ang dawa ay handa na, at ang masa ay hindi lumalap. Season na may mantikilya at maglingkod na mainit.

Servings: 2