- Lin - 1 piraso
- Flour - 2-3 Art. kutsara
- Langis ng gulay - 100 Milliliters
- Sour Cream - 150 Gram
- Salt - 1 kutsarita
- Spices para sa isda - 2-3 pakurot
- Bawang - 1-2 Zubchikov
- Dahon ng Bay - 1-2 piraso
Bago ka magsimula sa pagluluto, tutubo kami, linisin, hugasan. Pinutol namin ang isda sa mga bahagi. Solim, paminta. Paghaluin ang harina na may mga pampalasa para sa isda. Inilatag namin ang mga piraso ng linya sa pinaghalong ito. Fry sa daluyan ng init hanggang sa isang bibig-watering crust. Magsimula tayo sa paghahanda ng pagpuno ng kulay-gatas. Paghaluin ang kulay-gatas, makinis na tinadtad na bawang at paminta. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng sariwang gulay. Punan ang fried fish na may sour cream sauce, idagdag ang dahon ng bay at ilagay sa mabagal na apoy sa nilagang para sa 15-20 minuto. Isara ang takip!
Servings: 4-5