- Brynza - 200 Gram
- Pipino - 1 piraso
- Itim na oliba - 100 Gramo
- Langis ng oliba - 50 Milliliters
- Bawang - 2 Ngipin
- Peking repolyo - 300 gramo
- Sweet pepper - 2 piraso
- Mga kamatis - 2 piraso
1. Pinaputol namin ang repolyo ng Pekino na may maliliit na piraso, mas malaki ang hiwa ng salad nang mas malinaw ang panlasa ay nadama. 2. Mine tomatoes, malinaw mula sa mga tails at i-cut sa maliit na cubes. 3. Banlawan ang paminta at cucumber tails cucumber cut sa dalawang halves at i-cut sa manipis na kalahating bilog (malaking mga cucumber cut sa apat na bahagi, at i-cut ito ay hindi masyadong manipis). Ang mga partisyon at buto ng peppers ay aalisin, gupitin sa mga piraso. 4. Peel ang mga sibuyas at i-cut sa apat na piraso, pagkatapos ay i-thinly sliced. Gupitin ang manipis na mga singsing na may mga olibo, at bawang sibuyas na bawang. 5. Ngayon kunin ang keso sa mga maliit na cubes. Ang Brynza ay maaaring mapalitan ng keso ng Feta, inasinan na keso. 6. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang mangkok ng salad, panahon na may langis ng oliba, asin, at ihalo ang lahat. Ang aming salad ay handa na.
Servings: 4