- Chicken fillet - 200 Gram
- Patatas - 350 gramo
- Mga Pipino - 200 Gramo
- Green mga sibuyas - 20 gramo
- Mga itlog - 4 piraso
- Mustard - 2 Teaspoons
- Red Radish - 150 Gram
- Dill - 30 Gram
- Ayran - 900 Milliliters
- Salt - - Upang tikman
1. Upang maghanda okroshka sa ayran, kailangan mo munang lutuin ang manok, itlog at patatas sa uniporme. Palamigin ito. Peel patatas at i-cut sa maliit na cube. 2. Ang mga itlog ay malinis, piliin ang pula ng itlog, at gupitin ang makinis na protina. 3. Maghurno ng itlog sa isang kutsara at ihalo sa mustasa. Buto ng manok pino ang tinadtad. 5. Gupitin ang mga cucumber sa maliliit na cubes. 6. Gupitin ang radish masyadong makinis - ito ay kaya masarap. 7. Gupitin ang pinong gulay. Kuskusin ng asin upang gumawa ng juice. 8. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na inihanda sa isang mangkok, asin. 9. Idagdag ang ayran, ihalo itong muli nang maayos. Okroshka sa ayran ay handa na! Gana sa pagkain!
Servings: 4