Cooking chill Ang ulam na ito, medyo simple sa paggawa, ang pinakamahusay na maaari mong maghatid sa mesa sa isang mainit na araw ng tag-init. Kaakit-akit, pampagana hitsura na pinagsama sa isang kahanga-hangang lasa, kayamanan ng mga bitamina, madaling pagkahilo, mababa ang calorie nilalaman at magagamit na mga sangkap na ito ginagawang cool na bisita sa aming talahanayan.
Mga sangkap:- Sorrel sariwang 300 g
- Tubig 2.5 l
- Pipino 2 pcs.
- Radish 100 g
- Mga sibuyas na green na sibuyas 1
- Fresh dill 1 bungkos
- Eggs chicken 2 pcs.
- Sour cream 200 g
- Salt 1 tbsp. l.
- Hakbang 1 Para sa paghahanda ng malamig, kumuha ng sariwang kastanyas, itlog, pipino, labanos, gulay at kulay-gatas.
- Hakbang 2 Spinach lubusan at lubusan tagain.
- Hakbang 3 Ilagay ang kendi sa tubig na kumukulo, pakuluan para sa 7 minuto at pagkatapos ay palamig.
- Hakbang 4 Hugasan ang mga pipino, i-cut ang mga ito sa kalahati, at pagkatapos ay i-cut ang bawat kalahati thinly chop.
- Hakbang 5 Gupitin ang mga balahibo ng berde na sibuyas na may manipis na mga singsing.
- Hakbang 6 Gupitin ang labanos sa manipis na mga hiwa.
- Hakbang 7 Itlog pinakuluang hard (para sa 10 minuto), lumangoy sa malamig na tubig, malinis, cool at tumaga.
- Hakbang 8 Dill wash at chop.
- Hakbang 9 Ilagay sa sabaw ng kastanyo ang lahat ng mga nakahandang sangkap, idagdag ang asin sa panlasa at halo.
- Hakbang 10 Palamigin ang kulay-gatas at maglingkod sa mainit na pinakuluang patatas.