Pineapple squash

1. Alisin ang alisan ng balat at ang core ng pinya, ilagay sa isang kasirola (maaari ka pa ring magdagdag ng kaunti c. Mga sangkap:

• pinya - 1 piraso
• tubig - 1 litro
• asukal - 150 gramo
• lemon - 1 piraso (tanging juice)

Mga tagubilin

1. Alisin ang peel at pinya core, ilagay sa isang kasirola (maaari ka pa ring magdagdag ng isang maliit na lemon zest), ibuhos ang isang litro ng tubig upang ganap na masakop. Pakuluan sa mababang init para sa 1/2 oras. 2. Magtanim sa gauze, maggiit ng maayos. 3. Magdagdag ng asukal. 4. Magpainit sa mababang init upang ang asukal ay ganap na mawawalan. Palamig at idagdag ang lemon juice.

Servings: 4