- Bawang - 20 Gramo (durog)
- Olive Oil - 55 Gram
- Parsley - 20 Gram (durog)
- Mga butil ng matamis na dill - 4 Gramma
- Dry white wine - 100 gramo
- Ang batang octopus - 200 gramo
- Hipon - 140 Gram
- Isda San Pietro - 120 Gramo
- Gournard - 18 Gram
- Isam na isda - 85 Gramo
- Mussels - 18 Gram
- Molusko - 200 Gramo
- Mga kamatis - 300 Gramo
- Chili pepper - 4 Gram
- Salt, pepper - 1 piraso (sa panlasa)
- Homemade bread - 8 piraso
Banayad na kayumanggi ang bawang, sa sandaling ito ay pinirito, idagdag ang perehil. Idagdag ang white wine. Magdagdag ng isang batang pugita (lubusan itong hugasan bago ito), magluto ng 10 minuto. Idagdag ang gurnard (o capone gallinella) at magluto. Idagdag ang mga isda ng San Pietro (o Sunshine) sa mga piraso. Idagdag ang hipon. Magdagdag ng mga tulya. Sa wakas, mga mussels. Idagdag ang mga dice tomatoes, idagdag ang asin at chili at kumain ng 30 minuto. Fry ang tinapay at gupitin ito ng sariwang bawang. Maglingkod nang mainit.
Servings: 4