- Tofu - 1 piraso (packing)
- Pagsagip ng gulay - 2 baso (karot, beans, mais, atbp.)
- Green sibuyas pods - 4-5 piraso
- Hiniwang dahon ng Thai basil - 1 tasa
- Thai red curry paste - 1 st. isang kutsarang puno
- Sesame oil - 1 st. isang kutsarang puno
- Shallots at dahon ng Thai basil - - Upang tikman (ilang, upang makumpleto ang ulam)
- Salt - - Upang tikman
Hugasan at gupitin ang lahat ng mga gulay, kabilang ang berdeng mga sibuyas. Mash ang tofu at magtabi, hanggang, bukod. Pagkatapos ay iprito ang mga gulay sa mainit na linga langis. Pagkatapos ng 5 minuto ng pagluluto, magdagdag ng kari. Kapag ang mga gulay ay mahusay na inihaw na magdagdag ng tofu. Lubusan ihalo ang lahat at asin. Idagdag ang dahon ng balanoy. Gumalaw. At magluto ng 2-3 minuto. Paglilingkod nang mainit, pinalamanan ang ulam na may berdeng mga sibuyas at mga dahon ng basil. Gana sa pagkain.
Servings: 2-3