Pearl barley na may mga gulay Sa multivarka, napakatamis na malungkot na porridges ang nakuha. Ipinapanukala ko na magluto ng pearl gruel sa isang multivark. Ang lugaw na ito ay maaaring lutuin ng mantikilya, na may hiwa ng taba o gumawa ng isang inihaw sa langis ng mirasol na may mga sibuyas o karot. Sa anumang kaso, lumabas ang masarap at madaling maghanda ng ulam, na maaaring maging isang bahagi ng ulam o isang malayang pagkain!
Mga sangkap:- Pearl barley 150 g
- Karot 1 pc.
- Salted Salted 50g
- Tubig 300 ML
- Bay leaf 2 pcs.
- Parsley sariwang 20 g
- Salt 2 tsp.
- Hakbang 1 Para sa paghahanda ng perlas barley sa isang multivark, kailangan namin ng perlas barley, tubig, asin, maalat na asin, karot, perehil.
- Hakbang 2 Ibuhos ang perlas ng barley, maraming beses na binabago ang tubig at sumipsip ng 2-3 oras.
- Hakbang 3 Gupitin ang taba sa isang kubo (mayroon akong bacon at paprika).
- 4 Hakbang ang karot at lagyan ng gulay ang mga ito.
- Hakbang 5 Sa tasa ng multivarquy (mayroon akong Polaris multivarker) pagsamahin ang mantika, karot at bay leaf.
- Hakbang 6 I-on ang programa ng Pagluluto at magluto ng 10 minuto.
- Hakbang 7 Alisin ang dahon ng bay. Idagdag ang perlas ng barley.
- Hakbang 8 Magdagdag ng tubig at asin.
- Hakbang 9 Magluto para sa 20 minuto sa pamamagitan ng pag-install ng "Groats" na programa. Mag-iwan para sa isa pang 10 minuto sa programa ng "Pagpainit". Magpahid ng sariwang perehil bago ihain!