- Pearl barley - 1 glass
- Tubig - 2.5 tasa
- Sol - 1 Pakurot
- Langis ng gulay - 2 Art. kutsara
Tulad ng alam mo, ang perlas ng barley ay isang kamalig lamang ng bitamina, kaya dapat itong isama nang madalas hangga't maaari sa iyong diyeta. Bilang karagdagan, ito ay mura, perpektong sinamahan ng halos lahat ng mga pinggan sa gilid, at hindi kapani-paniwala na nagbibigay-kasiyahan, pagkatapos nito ay hindi ka na makaramdam ng gutom sa mahabang panahon. Ngunit narito madalas na may problema sa matagal na pagluluto nito, - pagkatapos ay lulutuin ang tubig, at pagkatapos ay ang lugaw ay mananatiling may mga bugal ... Kaya, sa recipe na ito para sa perlas barley sa microwave, ang mga problema ay hindi kailanman naganap. Kaya bakit hindi mo subukan ito? Recipe: 1. Ang unang bagay na dapat gawin ay banlawan ang sinigang mabuti, at umalis sa malinis na tubig sa loob ng hindi bababa sa ilang oras, o mas mahusay - magdamag. 2. Kapag ang oras na ito ay pumasa, at ang lugaw ay sapat na namamaga, ikinakalat natin ito sa isang malalim na kasirola, na angkop sa pagluluto sa microwave oven, at ibinuhos sa tubig. Tubig ay dapat masakop ang sinigang sa pamamagitan ng mga 2-3 sentimetro mula sa itaas. 3. Idagdag ang parehong asin, langis ng gulay, at anumang pampalasa, depende sa kung ano ang iyong paglilingkuran. 4. Paghaluin at ilagay sa ilalim ng takip para sa 7 minuto sa isang microwave sa buong lakas. 5. Kumuha kami, ihalo muli, at muli kaming magpadala sa microwave oven para sa 5-7 minuto. 6. At kapag lumabas ang oras na ito, huwag magmadali upang makuha ang sinigang, hayaang manatili ito para sa mga 10 minuto sa closed microwave oven. Iyon lang! Tinatawagan namin ang lahat ng kabahayan para sa isang mabangong, kasiya-siya at kapaki-pakinabang na punong malutong! Ang malusog na pagkain ay hindi pa nasaktan ng sinuman, at kung naglilingkod ka ng isang barley na perlas na may sibuyas na karne ng karne ng sibuyas, o isang uri ng sarsa ng karne, sarsa o salad-kumakain ng buong puso para sa buong pamilya :) Umaasa ako na gusto mo itong simpleng recipe para sa perlas barley sa microwave!
Servings: 4-5