Tsatsiki

Ang mga sangkap para sa cooking tzatziki ay lubos na abot-kayang para sa lahat. Mga sabaw linisin mula sa balat Sangkap: Mga tagubilin

Ang mga sangkap para sa cooking tzatziki ay lubos na abot-kayang para sa lahat. Ang mga pepino ay pinuputol mula sa alisan ng balat at mga buto, na pinahiran sa isang pinong kudlit. Pagkatapos ay ang mga gadgad na mga pipino ay dapat na inasin at kinatas sa gasa. Ang bawang ay durog, mula sa limon na kinain ng kaunting juice. Paghaluin ang mga pipino na pipino, lemon juice, yogurt, bawang at langis ng oliba. Banayad na matalo. Tapos na!

Servings: 4