Mga piniritong scallop

Gupitin ang berdeng sibuyas at itabi. Gupitin ang mga tip ng batang mga gisantes at gupitin ang Mga Sangkap: Mga tagubilin

Gupitin ang berdeng sibuyas at itabi. Putulin ang mga tip ng batang mga gisantes at i-cut sa mga piraso. Ang kutsilyo para sa paglilinis ng mga gulay ay pinutol mula sa mga ribon ng karot. Simulan ang pagluluto pasta tulad ng nakalagay sa package. At magpatuloy sa scallops. Una alisin ang mga kalamnan ng scallops, pagkatapos ay dapat na sila ay tinimplahan ng asin at paminta (sa panlasa). Pagkatapos, sa isang malaking kawali, sa mataas na init, matunaw ang mantikilya at magdagdag ng mga patak. Ihanda ang mga scallop sa daluyan ng init para sa 7 minuto sa bawat panig o hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kapag handa na ang pag-paste, alisan ng tubig at pilasin ito. Pagkatapos ay ibalik ito sa kawali at idagdag doon gulay at 1 kutsara. peanut sauce. Paghaluin ang lahat at, kung kinakailangan, magdagdag ng higit pang sarsa. Sa isang maliit na kawali, magdagdag ng berries, luya at balsamic na suka at magluto sa mababang init. Crush ang berries sa isang mag-ilas na manliligaw at lutuin para sa tungkol sa 5 minuto. Kapag ang sarsa ay handa na maaari mong simulan ang paghahatid. Maglagay ng paste at scallop sa isang plato. Pagkatapos ay sa ibabaw ng mga patatang-patong ay maglatag ng isang maliit na sarsa ng meryenda at wiligin ang ulam na may berdeng mga sibuyas. Gana sa pagkain.

Servings: 1-2