- Hipon - 15 piraso
- Bulgarian peppers - 3 piraso
- Karot - 1 piraso
- Bawang - 2-3 ngipin
- Green sibuyas - - Upang tikman
- Ginger (piraso 1 cm) - 1 piraso
- Soy sauce - 2 item. kutsara
- Peanut oil - 2-3 Art. kutsara
- Udon - 200 Gram
- Salt, sugar - - To taste
Mga sangkap. Ang mga noodle ng udon ay ang mga sumusunod. Ihanda ang lahat ng mga sangkap: gupitin ang mga peppers, mga sibuyas, karot na may mga straw, luya na inihahain sa kudkuran, bawang - kinatas sa naaangkop na kagamitan. Sa mainit na wok na may mantikilya inilalagay namin ang bawang at luya. Fry, pagpapakilos, 30 segundo. Idagdag ang hipon, pukawin at magprito para sa isa pang 1 minuto. Magdagdag ng asin at asukal, toyo, peppers at karot. Nagluluto kami ng isa pang minuto, pagkatapos ay idagdag namin ang udon sa wok. Gumalaw, maghanda ng isa pang 1 minuto - at alisin mula sa init. Naghahatid kami kaagad. Gana sa pagkain! :)
Servings: 1-2