Ang mga mikroorganismo na nagiging sanhi ng pagkalason sa pagkain, napakahusay na pakiramdam ang kanilang sarili sa mga basag na itlog, semi-tapos na manok o karne, sa mga lampas na pagkain. Mayroong ilang mga panuntunan na inirerekomenda ng mga eksperto na magmasid sa pagluluto. Ito ay makakatulong na protektahan ang iyong sanggol mula sa mga hindi kasiya-siyang sensasyon sa tiyan.
- Kung kailangan mo upang i-cut ang karne, isda o manok, ito ay maipapayo na kumuha ng isang hiwalay na kutsilyo at board para sa layuning ito, lubusan rinsed lubusan na may mainit-init na tubig at sabon. Gawin ito pagkatapos ng anumang paggamit.
- Ang mga pagkaing inihanda ay hindi dapat ilagay sa isang mangkok kung saan ang raw na isda o karne ay nakalagay bago, ang mga pinggan ay dapat na lubusan na hugasan.
- Huwag ilagay ang karne sa refrigerator sa tabi ng ibang mga produkto.
- Hindi inirerekumenda na ilagay ang luto na lutuin, lalo na ang fermented at sour sauces, sa mga pagkaing gawa sa luad, na tinatakpan ng glaze.
- Upang masuri ang kahandaan, ang karne ay dapat pierced sa isang tinidor. Ito ay itinuturing na handa na kapag ang reddish juice ay hindi dumaloy.
Unang tulong para sa pagkalason sa pagkain
Una sa lahat, makilala mo ang pagkalason sa pagkain sa isang maliit na bata sa pamamagitan ng maraming mga sintomas. Huwag palampasin ang paggagamot, kapag ang iyong anak ay may mga reklamo ng sakit sa lugar ng tiyan, kung ang sanggol ay nagiging tamad, maaaring tumangging kumain, naghihirap siya mula sa pagkabigo at pagsusuka. Hindi kinakailangang patakbuhin ang prosesong ito sa sarili nitong paraan, dahil ang ganitong sakit ay maaaring makapaghula ng "talamak na tiyan". Ngunit sa anumang kaso, sundin ang tawag ng doktor at gumawa ng naaangkop na aksyon lamang pagkatapos ng appointment ng paggamot.
- Malaking inumin. Ang napinsala na tiyan at pagsusuka ay nagpapahiwatig ng pagkawala ng tuluy-tuloy, kaya ang unang tulong sa pagkalason ay ang patuloy na muling pagdaragdag ng katawan sa mga suplay ng tubig. Upang magawa ito, maaari mong gamitin ang mga yari sa pabanghap, tulad ng rehydron, na kailangang lasaw sa tubig. Ang ganitong mga solusyon sa asin ay napupuno ang mga pagkalugi. Bilang karagdagan, maaari mo ring magbigay ng mainit na tsaa at sabaw ng ligaw na rosas. Kalkulahin ang kinakailangang dami ng likido ay inirerekomenda ng formula: bawat 1 kg ng katawan - upang makalkula ang 120-170 ML ng likido. Para sa mga batang mas matanda kaysa sa isang taon, kinakailangang uminom ng eksaktong halaga ng likido kada araw. Upang gawin ito, sapat na ang uminom ng ilang kutsara nang regular na may 10 minuto.
- Gastric lavage. Sa kaso kapag ang paggamit ng pagkain, na naging sanhi ng pagkalason, ay hindi lumipas ng isa pang dalawang oras, pagkatapos ay kailangan mong banlawan ang tiyan ng maayos. Bigyan ang bata ng inumin ng inuming tubig, pagkalkula ng 16 ml para sa bawat kilo ng timbang (para sa mga bata pagkatapos ng 2 taon), pagkatapos ay pindutin ang root ng dila upang tumawag para sa pagsusuka. Ang matagumpay na pagkumpleto ng pamamaraang ito, maaari mong gamitin ang sorbent, na magdadala ng isang positibong epekto, halimbawa, ang activate ng uling o enterosgel.
- Paglilinis ng enema. Sa kaso nang mahigit na 2 oras ang lumipas pagkatapos kumain, kinakailangan na maglagay ng paglilinis ng enema para sa bata, ngunit maaari mo lamang itong gawin pagkatapos kumonsulta sa isang doktor, dahil hindi lahat ng mga problema sa tiyan ay maaaring magaling. Ang tubig para sa mga ito ay dapat gamitin ng isang maliit na palamigan kaysa sa temperatura ng kuwarto. Ang sanggol ay dapat ilagay sa kaliwang bahagi, mag-grasa ang dulo ng enema na may cream at malumanay na ilagay ito. Bitawan ang tubig nang dahan-dahan. Kapag inalis mo ang enema, pinipiga ang puwit ng sanggol at hawakan ng ilang minuto. Pagkatapos ng gayong pamamaraan, maaari mo ring gamitin ang isang sorbent ng gamot
- Madaling pagkain. Sa lahat ng iba pang mga pamamaraan sa menu ng bata, kailangan mong gumawa ng ilang mga pagbabago. Ang pangunahing panuntunan - huwag pilitin, kung ang bata ay ayaw kumain ng isang bagay. Kung hindi pa nawawala ang ganang kumain, pagkatapos ay hindi kinakailangan ang pag-inom ng gutom na pagkain. Sa halip, ito ay mas mahusay na kumain sa maliit na bahagi bawat humigit-kumulang 2 oras. Ang unang araw pagkatapos ng pagkalason ng pagkain sa isang maliit na bata ay dapat tratuhin nang walang buong gatas (mga produkto ng sour-gatas ay hindi kasama sa listahan ng mga bans), bawasan ang pagkonsumo ng mga pagkaing karne. Upang maibalik ang pinakamahusay na pagkain ng mga gulay, karne at isda souffle, pati na rin ang sinigang. Ang mga pinggan ay inirerekomenda na kumain ng mainit-init, semi-likido o likido.
- Bitamina. Pagkatapos ng ganap na paggaling, dapat mong tanungin ang iyong pedyatrisyan upang magrekomenda ng isang mahusay na hanay ng mga bitamina na angkop para sa iyong anak. Kailangang punan ng kanyang katawan ang mga tindahan ng mga sustansya na nawala niya sa paglaban sa pagkalason sa pagkain.