Matagal nang hinati ng mga siyentipiko ang mga sangkap na bumubuo sa mga gulay at prutas, kapaki-pakinabang at mapanganib. Ang bioflavonoids o bilang mga ito ay tinatawag na bioflavones, na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan ng tao, ay kasama sa maraming mga modernong bunga. Pinapalakas nito ang mga pader ng mga sisidlan, dagdagan ang kanilang pagkalastiko, nagpapatatag ng presyon ng dugo, nakikilahok sa metabolismo.
Ang nilalaman ng bioflavons ay, halimbawa, 50g sa karot, 500g sa cherry, 1500 sa black currant at 2000g sa hips. Sa kabila ng mataas na nilalaman ng aktibo at kapaki-pakinabang na mga sangkap, ang bawat planta na nakalista ay may paghihigpit sa pagkonsumo. Kaya, ang mga tao na nagkaroon ng atake sa puso o isang stroke ay hindi inirerekomenda na gamitin ang rose hips. Ang mga pula at itim na currant ay hindi inirerekomenda na kumain sa malalaking dami para sa mga may mga ugat na veins o sakit sa puso.
Isa pang kapaki-pakinabang na ari-arian ay bioflavones - proteksyon laban sa libreng radicals. Sa pamamagitan ng kanilang sarili, ang mga radikal na ito ay kinakailangan ng ating katawan, nakikipaglaban sila sa mga pathogenic microbes. Gayunpaman, ang kanilang labis ay maaaring humantong sa mga pagbabago sa DNA. Ang pinakamagandang proteksyon para sa ating katawan ay bioflavins, na nakapaloob sa kulay at maliwanag na prutas.
Ang iba't ibang bioflufins - kakhetins at coumarins. Ang mga elemento ng madaling oksihenasyon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng cardiovascular system, pagbutihin ang suplay ng dugo, pag-alis ng pananakit ng ulo.
Ang Coumarins at Kakhetins ay kilala sa kanilang aktibidad na antitumor, ang kakayahang pagbawalan ang mga metastases sa mga selula. Kamakailan lamang, sa terapiyang anti-kanser, napakaraming inireseta ang paggamit ng prutas na naglalaman ng kakhetin. Ang mga ito ay mga gooseberries, sea kale, cherry, strawberry, bilberry, cherry, sea buckthorn, raspberry, pinya, perehil, kintsay, tinik, kumin, tistle, parsnip root, kamatis, malunggay, tsaa.
Para sa mga taong sumunod sa kanilang figure at naglalayong mawalan ng timbang, ang sumusunod na impormasyon tungkol sa mga prutas ay makakatulong.
Marahil ang pinaka-mapanganib sa pagkawala ng timbang ay ang mga ubas. Naglalaman ito ng malaking halaga ng asukal, na nakakaapekto sa enamel ng ngipin. Ang balat ng berries ay hinukay para sa isang mahabang panahon, na nagiging sanhi ng pagbuburo at pamamaga sa mga bituka. Kung kumain ka ng mga ubas na may mga buto, alamin na nilalansag nila ang bituka.
Ang mga aprikot ay walang positibong epekto sa proseso ng pagkawala ng timbang. Ang prutas ay hindi inirerekumenda na kumain sa isang walang laman na tiyan. Ang pagtunaw ng tract ay hindi tumatanggap ng aprikot para sa panunaw, na maaaring magbanta ng hindi pagkatunaw. Ang mga aprikot ay mas mahusay na hindi kumain ng karne at pagkainang pampalasa. Kung umiinom ka ng prutas na may tubig, maaari mong asahan ang mabilis na paglilinis ng bituka. Sa bawat aprikot ay isang buto, sa loob kung saan ay isang binhi. Ang paggamit ng ilang mga tulad na buto ay maaaring humantong sa malubhang pagkalason, dahil ang loob ay naglalaman ng lason. Ang hitsura ng sakit ng ulo, pagkahilo, atake ay maaaring iwasan kung walang mga butil.
Ang regular na paggamit ng mga oranges sa malaking dami ay maaaring humantong sa mga sakit ng tiyan at bituka. Ang acid sa prutas ay sumisira sa enamel ng ngipin, kaya pagkatapos ng pag-inom ng mga oranges inirerekomenda na banlawan ang iyong bibig o sipilyo ang iyong mga ngipin. Ang mga prutas ay kinakain sa loob ng kalahating oras pagkatapos ng pagkain, sa kasong ito, maayos silang masustansyahan.
Ang mga high-calorie na saging ay natutunaw nang mahabang panahon sa mga bituka, bumubuo ng mga gas at pagbuburo. Ang komposisyon ng mga saging ay may kasamang maraming almirol (tulad ng sa patatas), kaya kung gusto mong mawalan ng timbang, dapat na itapon ang prutas na ito. Bilang karagdagan, ang mga saging ay nagdaragdag ng lagkit ng lymph, na maaaring makapagdulot ng varicose veins at thrombophlebitis.
Ang mga watermelon, sa kabaligtaran, ay inirerekomenda ng karamihan sa mga nutrisyonista. Ngunit kailangan mong gawin ito ng tama. Pumili ng isang pakwan ng mahusay na kalidad, na lumago sa kapaligiran friendly na lugar at walang paggamit ng pesticides. Ang isang matamis na baya ay sumisipsip ng lahat ng mapanganib na sangkap mula sa hangin, tubig at lupa. Ang pagkalason sa pakwan ay maaaring maging sanhi ng pagduduwal, pagsusuka, nakakapagod na tiyan. Ang pakwan ay hiwalay na kinakain mula sa ibang pagkain. 2 oras bago kumain o pagkatapos. Huwag kumain ng masarap na mga piraso na may mga buns, inihurnong mga bagay, kung hindi man ito magiging sanhi ng pagbuburo sa tiyan. Ang pakwan ay malawak na kilala sa mga diuretikong katangian nito, kadalasang inirerekomenda na kainin para sa mga taong dumaranas ng sakit sa bato.
Ang mga prutas ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang regular na paggamit ng isang maliit na halaga ng prutas ay may positibong epekto sa gawain ng buong organismo. Gayunpaman, huwag kalimutan ang mga kontraindiksyon at mga paghihigpit na gagamitin.