- Makisu - 1 piraso (Bamboo mat para sa rolling roll)
- Madilim na berdeng Nori - 1 piraso (Dahon ng Dagat)
- Rice for sushi - 1 Piece
- Crab sticks - 1 Piece (mahaba, maaari mong gamitin ang standard)
- Avocado - 1 Piece (makinis na tinadtad)
- Japanese cucumber - 1 piraso (kung hindi mo mahanap, maaari mong gamitin ang aming mga kamag-anak)
- Fried lame seeds - 1 piraso
Ang pinakamahalagang tool para sa paggawa ng sushi roll ay Makisu. Ito ay isang maliit na banig na banig (banig), na kung saan ay talagang bubuo namin ang Japanese delicacy. Ang susunod na hindi gaanong mahalagang elemento ay Nori. Pinatuyong parihabang dahon mula sa algae. Sa panahong ito, ang mga sheet ng nori ay ibinebenta sa lahat ng mga disenteng supermarket. Ang mga algae ay madaling makita sa mga pinasadyang mga tindahan ng Asian, Oriental cuisine. Lagyan ng kalahati ang sheet ng nori at hatiin sa 2 bahagi. Kumuha kami ng isang mapagbigay na dakot ng pinakuluang kanin para sa sushi. Inihayag namin ang kanin sa buong lugar ng Nori sheet. Ilagay ang roll sa hinaharap sa kanang banig. Sa gitna ng sheet ilagay namin crab sticks. Idagdag ang mga piraso ng abukado. Susunod, ilagay ang manipis na mga hiwa ng pipino. Ngayon ay maaari mong simulan ang "twist" ang lupa. Inilaan namin ang gilid (malapit sa iyo) ng isang banig na banig. Pag-twisting pinindot namin ang isang crab stuffing na may shell ng bigas. Hilahin ang gilid ng alpombra sa direksyon ng "mula sa iyong sarili." Inalis namin ang roll mula sa banig. Ilagay ang sushi sa cutting table. Itaas ang takip na may isang alpombra at magulo nang pababa. Magpahid ng roll na may buto ng linga. Maghanda ng matalim na kutsilyo para sa pagputol ng sushi roll. Linisan ang talim na may isang basang tela "mula sa iyong sarili". Hatiin ang roll sa kalahati. Pinutol namin ang parehong mga piraso. Gana sa pagkain!
Servings: 2