Ang gatas ng ibon sa ilalim ng cherry jelly

1. Ibuhos ang kalahati ng isang gulaman na may malamig na tubig, 150 ML. Mag-iwan ng gulaman sa tubig para sa 30 minuto, pok Sangkap:

• Sour Cream - 450 Milliliters
• Cherry syrup - 400 mililiters
• Gelatin - 2 Art. kutsara (na may slide)
• Asukal - 120 Gramo
• Vanilla sugar 0.5 teaspoons
• Berries o prutas - Upang tikman

Mga tagubilin

1. Ibuhos ang kalahati ng isang gulaman na may malamig na tubig, 150 ML. Mag-iwan ng gulaman sa tubig para sa 30 minuto hanggang sa lumulutang ito. Ilagay sa apoy at pukawin hanggang sa gulaman ay ganap na dissolved. Palamigin ito. Sa isang panghalo, paikutin ang kulay-gatas, asukal at vanilla sugar. Ibuhos ang isang manipis na patak ng gulaman, patuloy na pagpapakilos. Maghanda ng kremenki o paghahatid ng mga mangkok. Ibuhos ang kulay-gatas sa kanila at ilagay sa refrigerator. Ang cream ay dapat mag-freeze. Dissolve ang ikalawang bahagi ng gulaman. Ang cherry syrup ay maaaring halo-halong may malamig na tubig kung hindi mo nais ang isang matamis na halaya. Paghaluin ang syrup sa gelatin. Kunin ang mga pinggan na may sour cream sauce mula sa refrigerator at ibuhos ang cherry jelly sa baits. Muli ilagay sa refrigerator sa halaya ay frozen. Maaari mong palamutihan halaya na may berries o piraso ng prutas.

Servings: 8