Isang tagahanga ng nakakapinsalang mga produkto
Ang problema. Wala kang sapat na lakas upang magluto ng isang bagay sa pagtatapos ng araw, kaya bumili ka ng pagkain para sa pag-alis. Ngunit ang anumang kaginhawahan ay may presyo nito. Halimbawa, ang isang tipikal na fast food Cheeseburger ay naglalaman ng 700 calories at 26 gramo ng taba, at halos anumang Intsik na ulam ay magbibigay ng tungkol sa 1,000 calories sa iyo. Gayunpaman, hindi lahat ng pagkain mula sa fast food ay naglalaman ng maraming taba! Ilaan ang isang kahon ng pizza at matutunan kung paano piliin ang pinakamainam sa pinakamasamang pagbisita sa mabilis na pagkain.
Solusyon para sa mga tagahanga ng mga nakakapinsalang produkto
Piliin ang hindi bababa sa mga pagpipilian sa calorie para sa pagkain: mas maliliit na bahagi at pinggan na niluto na may mababang halaga ng taba. Sa halip ng shawarma, halimbawa, mas mabuti na kumuha ng inihaw na manok. Kahit na mas mahusay na pagpipilian ay magiging manok na may mga gulay at kanin, steamed. Makakatipid ka ng mga 500 calories, at sa isang linggo ay i-save ka mula sa 0.5 kg labis na timbang, kung saan ikaw ay nanganganib. Huwag magtipid sa mga pananalapi sa pagtugis ng malalaking bahagi: mas maraming pranses na fries sa isang mas mababang presyo ay pagmultahin mula sa isang pang-ekonomiyang pananaw, ngunit ang iyong katawan ay magbabayad para dito. Sa isang malaking bahagi ng pranses fries makakahanap ka ng 510 calories at 26 gramo ng taba, habang ang isang maliit na serving ay naglalaman ng 210 calories at 10 gramo ng taba. Mas mahusay na mag-order ng inihurnong patatas na may sarsa na "Salsa": isang 130 gram na serving ay naglalaman lamang ng 100 calories, 3 gramo ng hibla, at walang taba sa lahat. Subukan na ayusin ang iyong "personal" na fast food. Sa halip na mag-wrap up pagkatapos ng pagkain upang dalhin sa isang restawran, huminto sa pamamagitan ng supermarket at bumili ng fillet ng isda, na maaaring lutuin sa microwave oven sa loob lamang ng ilang minuto. Sa parehong oras grab ilang mga kapaki-pakinabang na mga produkto: sariwang gulay, salad mula sa isang salad bar, naka-kahong beans.
Ang pinakamabilis na gulay pizza sa mundo
Upang makatipid ng oras, gamitin ang recipe ng ulam, na inihanda at naglingkod sa parehong mangkok. Nutrisyonal na halaga: sa pizza ng gulay ay napakakaunting calories, kaya ligtas na kumain ng tinapay o sariwang prutas.
Oras ng paghahanda: 2 minuto
Oras ng Pagluluto: 3-4 minuto
• 4 itlog puti;
• Margarin;
• 2 tsp pesto sauce;
• table salt;
• lupa black pepper upang tikman;
• 1 baso ng mga hiniwang gulay (broccoli, mushroom, matamis na peppers);
• 1 tbsp. isang kutsarang puno ng gadgad na keso "Parmesan"
Lubricate ang mababaw na malawak na mangkok na may margarin. Ibuhos sa squirrels sa ito, magdagdag ng asin at paminta sa lasa. Pukpok sa isang tinidor hanggang sa makuha ang isang homogenous na halo. Idagdag ang mga gulay at magluto sa microwave para sa 1 minuto sa mataas na temperatura. Alisin ang plato, ihalo ito nang mabilis at ilagay ito pabalik sa oven para sa 1 minuto. Tingnan ang availability. Kung ang mga gulay ay tumingin mamasa, mahigpit na takpan ang ulam na may polyethylene at magluto ng isa pang minuto. Magpahid ng pritong keso ng parmesan at maglingkod sa mesa.
Nutritional value (buong pizza):
• 33% taba (5.5 g, 1.6 g puspos taba)
• 17% carbohydrate (6.2 g)
• 50% protina (18.2 g)
• 1.8 g ng hibla
• 120 mg ng calcium
• 1 mg ng bakal
• 337 mg ng sodium.
Solusyon para sa mga minimalistang ginagamit sa pagluluto
Upang hindi makaramdam na nagkasala at hindi kumain nang labis sa gabi, hatiin ang almusal at tanghalian sa ilang bahagi at masiyahan ang mga ito bawat 3-4 na oras sa araw, na kumokontrol sa kabuuang bilang ng mga calories na natupok sa bawat araw. Mahirap na huwag pansinin ang pakiramdam ng kagutuman, ngunit maaari mo itong gawin upang hindi ito masyadong malakas, upang protektahan ang iyong sarili mula sa sobrang pagkain. Bigyan up lean gulay salad. Idagdag sa berdeng salad na mababa ang taba ng mga protina na pagkain, at ang kagutuman ay urong sa mahabang panahon. Subukan upang makihalubilo sa mga gulay 100 g ng de-latang tuna para sa mga salad, kalahating tasa ng beans, tinadtad na mga puting itlog o 30 g ng mga almendro sa lupa. Kumain ng mas nakapagpapalusog hibla sa hapunan. Maaari mong pakiramdam na buo at hindi makakuha ng dagdag na calories. Lamang subukan na magkaroon ng hapunan sa iyong plato, stewed o steamed gulay.
Thai Meat Salad
Ang salad na ito, na angkop para sa isang pangunahing ulam, ay para sa isang mahabang panahon upang masiyahan ang pakiramdam ng gutom dahil sa protina at hibla na nilalaman sa mga karot at Peking repolyo.
Oras ng paghahanda: 10 minuto
Oras ng paghahanda: 12-20 minuto
• 1/4 tasa sariwa na kinatas ng lemon juice;
• 1/4 tasa sariwang kinatas ng orange juice;
• 2 tbsp. kutsara ang sarsa sa isda;
• 1 tbsp. isang kutsarang suka ng suka ng alak;
• 1 tbsp. isang kutsarang puno ng asukal sa asukal;
• 1 tbsp. isang kutsarang (o tikman) ng tinadtad na mainit na pulang paminta;
• 5 piraso. thinly sliced shallots;
• 8 baso ng makinis na tinadtad na Peking repolyo;
• 2 tasa ng grated carrots;
• 1 tasa ng tinadtad na mint;
• 1 tasa ng tinadtad na cilantro;
• 220 g ng fillet ng baka;
• asin at lupa itim na paminta sa panlasa
Painitin ang hurno sa isang mataas na temperatura. Sa isang maliit na mangkok, ihalo lemon at orange juice, sarsa sa isda, suka ng bigas, asukal at mainit na paminta. Idagdag ang mga shallots at ilaan. Sa isang malaking mangkok ng salad, pagsamahin ang mga karot, repolyo, mint at cilantro. Ilagay mo ito. Asin at paminta ang karne at ilagay ito sa isang baking tray. Maghurno, buksan ang isang beses, sa kinakailangang antas ng pag-ihaw (6-7 minuto sa bawat panig - may dugo, 8 minuto - medium roast, 9-10 - magandang pag-ihaw). Ilagay ang karne sa isang pagputol at hayaan itong magising sa loob ng mga 10 minuto. Pinong hiwain at idagdag sa salad ng repolyo. Season ang salad na may sarsa at ihalo na rin. Kumalat sa 2 plates at maglingkod sa mesa.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon Naglilingkod Sukat:
• 23% taba (10 gramo, 4 g puspos taba)
• 44% carbohydrates (43 g)
• 33% na protina (32 g)
• 13 g fiber
• 259 mg ng calcium
• 6 mg ng bakal
• 1 576 mg ng sodium.
Culinary minimalist
Ang problema. Matagumpay na sumunod sa isang diyeta na mababa ang calorie, pagkakaroon ng isang tasa ng kape at kainan na may salad ng gulay, sa palagay mo ay normal ang lahat ng iyong pagkain. Ngunit lumalabas na nakakakuha ka ng sapat na nutrients na magtatagal sa buong araw, at sa gabi ay namamatay ka lang ng gutom. Huwag kailanman dalhin ang iyong sarili sa naturang estado, kung hindi man ay maaari mong tapusin ang pagkahagis sa pagkain para sa hapunan, at pagkatapos sisihin ang iyong sarili na ang lahat ng iyong mga pagsisikap ay walang kabuluhan.
Lover kumain
Ang problema. Pagkatapos ng isang katamtaman na hapunan mula sa iyong pananaw, magsisimula kang sumipsip ng iba't ibang meryenda. Nagsisimula ito sa dalawang hindi nakakapinsalang mga cookies, at sa wakas ay iwanan mo ang buong kahon, habang tumatanggap ng 1440 calories. Ang dahilan para sa pagkonsumo ng pagkain ay maaaring maging parehong tunay na pakiramdam ng pagkagutom at ang iyong emosyonal na kalagayan. Kung nag-aalala ka tungkol sa isang bagay, pagkatapos ay sa tulong ng pagkain upang malutas ang problemang ito ay hindi mo gagana pa rin. Marahil ay dapat mong isipin ang tungkol sa isang tunay na solusyon sa problema. Kung kumain ka, dahil ikaw ay talagang nagugutom, pagkatapos ay dapat mong isaalang-alang ang iyong diyeta upang ang hapunan ay may kasamang mas masustansiyang mataas na calorie na pagkain, at ayusin ang iyong sarili upang umiwas sa mga meryenda sa gabi.
Ang desisyon para sa isang kalaguyo upang kumain
Alamin ang dahilan para sa iyong tapat na meryenda. Panatilihin ang isang talaarawan ng pagkain para sa 2 linggo upang maunawaan kung ano ang dahilan para sa iyong pagkahilig para sa atay at iba pang mga meryenda. Itala ang oras ng pagkain, ang halaga na kinakain at ang iyong mga sensasyon habang kumakain. Isama ang kapaki-pakinabang na taba sa menu ng hapunan. Kung ang kagutuman ay hindi umalis sa loob ng 20 minuto pagkatapos kumain, pagkatapos ay marahil ay hindi ka nakatanggap ng sapat na taba o protina, na pinatataas ang nutritional value ng pagkain. At huwag matakot sa salitang "taba". Maaari mong dagdagan ang kanilang halaga sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag ng isang kutsarita ng isang pinaghalong langis ng oliba na may lemon juice (40 lamang calories) sa pinakuluan o singaw ng gulay. Pagkatapos ng isang hapunan, maghanda para sa susunod. Hugasan ang spinach, gupitin ang mga sibuyas, tanggalin ang mga karot. Para sa trabaho na ito, kung kumain ka ng isang bagay, pagkatapos ay hindi bababa sa ito ay magiging kapaki-pakinabang na mga produkto. Bilang karagdagan, mapadali mo ang paghahanda ng isang kapaki-pakinabang na hapunan sa susunod na araw. Magkaroon ng meryenda sa plano. Kumuha ng 200 calories mula sa iyong pang-araw-araw na rasyon para sa mga meryenda pagkatapos ng hapunan. Kumain ba sa gabi? Sa kasong ito, stock up sa isang bagay na bulk, ngunit hindi masyadong mataas sa calories. Maaari itong maging light popcorn o hiniwang gulay. O hatiin ang hapunan sa dalawang bahagi: agad kumain kaagad, at ang pangalawa - ilang oras pagkaraan.
Piniritong chickpeas
Ang masustansyang miryenda, salamat sa mga crispy qualities nito, ay ganap na papalitan ang mga chips, na nagbibigay sa iyo ng protina, kaltsyum at hibla. Baguhin ang recipe ayon sa iyong mga kagustuhan, idinagdag sa iba't ibang mga seasoning at pampalasa.
Oras ng paghahanda: 5 minuto
Oras ng paghahanda: 35-40 minuto
• 1 maaari ng mga naka-kahong chickpeas (400-500 g);
• Langis ng oliba;
• malaking asin sa panlasa;
• 1/8 TSP bawang pulbos (o higit pa - sa panlasa);
• 1/8 tsp cayenne
• paminta (o higit pa - panlasa);
• 1/4 tsp ng pinatuyong oregano (o panlasa)
Init ang oven hanggang 230 ° C. Ilagay ang mga chickpea sa baking dish. Bake ito para sa 35-40 minuto, nanginginig paminsan-minsan, hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilagay sa isang malaking mangkok, gaanong ambon na may langis ng oliba. Magdagdag ng asin, paminta, bawang at oregano. Gumalaw upang gawing pantay ang pantay.
Halaga ng nutrisyon sa bawat paghahatid (100 g):
• 8% taba (1.3 g, 0.1 g puspos taba)
• 17% protina (5.7 g)
• 5.1 gramo ng hibla
• 393.4 mg ng calcium
• 16 mg ng bakal
• 339 mg ng sodium.
Queen of parties
Ang problema. Dahil sa iyong trabaho, ikaw ay pumasok sa puyo ng buhay panlipunan, dumalo sa maraming mga partido at mga reception. Hindi mo pa ginagamit ang oven sa loob ng mahabang panahon, kaya maaari mong ligtas na ibalik ito sa isang kabinet ng sapatos. Bilang karagdagan, talagang hindi mo pinapanood ang iyong kinakain sa susunod na pangyayari. Ang iyong dahilan? "Ito ay isang napaka-espesyal na kaganapan!" Ngunit ito ay hindi isang espesyal na kaganapan, ito ay ang araw-araw na pamantayan ng iyong buhay.
Solusyon para sa Queen of Parties
Halika nang buo. Kumuha ng isang tanghalian na mayaman sa protina para sa trabaho, at kainin ito mga isang oras bago ka pumunta sa buffet table. Itakda ang limitasyon. Ang paunang pagpaplano kung ano ang iyong makakain sa isang maligaya na kaganapan ay ang iyong susi sa tagumpay. Kung hapunan ay gaganapin sa isang mahusay na restaurant, i-save para sa mga ito calories. Isang ordinaryong buffet table? Subukan upang panatilihin ang ratio 3: 1 (tatlong piraso ng kapaki-pakinabang na mababang calorie na meryenda ay dapat magkaroon ng isang piraso ng mataas na calorie dainty). At sa halip na dumalo sa talahanayan paminsan-minsan, sa sandaling ilagay sa plato kung ano ang nais mong kainin, at sa layuning ito ay may pagkain. Limitahan ang paggamit ng alkohol. Ang iyong limitasyon ay isa o dalawang cocktail, wala nang iba pa. Sa mga inuming de-alkohol, ang mga walang kaparehong caloriya ay nabibilang sa katawan, na hindi nakakaapekto sa pagsusubo ng kagutuman. Sa kabaligtaran, ang gana lamang ay nagpapalabas. Upang magkaroon ng isang bagay na tumutugma sa iba pang mga bisita ng partido, hilingin ang bartender na maghanda sa iyo ng isang cocktail na may soda, cranberry juice at isang slice of lemon.
Noodles na may manok
Ang ulam na ito ay napakadaling maghanda, at, na kinakain ito bago ang isang partido, maliligtas mo ang iyong sarili mula sa labis na pagkain.
Oras ng paghahanda: 15 minuto
Oras ng Pagluluto: 15 minuto
• 200 g ng noodles;
• 5 tbsp. kutsara ng bahagyang inasnan na toyo;
• 2 tbsp. kutsarang kanin;
• 1 tbsp. isang kutsara ng linga langis;
• 2 kutsarang pulot;
• 2 kutsarita ng mustasa;
• 1 tbsp. isang kutsara ng pasty peanut butter;
• 350 g ng dibdib ng manok na walang balat at buto;
• 5 piraso. thinly sliced shallots;
• 1 medium sliced mangga
Pakuluan ang mga noodles. Sa isang malaking mangkok, ihalo ang 6 na sangkap na nakalista sa ibaba upang gawin ang sarsa. Ilagay mo ito. I-wrap ang brisket sa isang plastic wrap para sa microwave oven at magluto ng 3 minuto. Pahintulutan na palamig, i-cut at ilagay sa isang mangkok ng sarsa. Idagdag ang mga strained noodles, mangga at shallots, ihalo na rin. Panatilihin sa isang selyadong pakete sa refrigerator hanggang gamitin.
Nutritional information:
• 17% taba (8.5 g, 1.6 g puspos taba)
• 57% carbohydrates (63.5 g)
• 26% na protina (28.9 g)
• 1.9 gramo ng hibla
• 55 mg ng calcium
• 3 mg ng bakal
• 1314 mg ng sodium.