- Malaki at makinis beets - 1 piraso (luto o inihurnong sa oven sa palara)
- Kambing keso - 150-200 Gramo
- Bawang - 1 Ngipin
- Fresh fennel - - Upang tikman (bahagyang)
- Balsamic vinegar - - Upang tikman
- Salt, freshly pepper ground - - To taste
- Nuts - - Upang tikman (para sa dekorasyon)
- Orange - 1 piraso
- Thyme sprig - 1-2 na piraso
Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap. Lubhang pino ang pagputol ng bawang at makinis na pagpura-pirasong sariwang haras. Magdagdag ng dill, bawang sa kambing keso, paminta at ihalo na rin. Ito ay dapat na isang magandang, magkatulad na masa. Maingat naming pinutol ang mga beet na may parehong magagandang plato. Pagkatapos ay ihanda namin ang sarsa para sa meryenda. Upang gawin ito, ibuhos ang tungkol sa 100 ML ng tubig sa isang kawali, magdagdag ng 50 gramo ng balsamic suka, asin. Habang ang lahat ng ito ay dumating sa isang pigsa, pisilin ang orange juice. Pagkatapos ibuhos ang orange juice sa kawali, ihagis ang isang maliit na sanga ng thyme. Namin pinakuluang lahat ng tungkol sa 5 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang almirol sa kawali (1/2 kutsarita ng almirol, lasaw sa 1 kutsarang tubig). Luto namin ang buong bagay hanggang sa ang sauce ay pinapalaki. Pagkatapos ay alisin namin mula sa apoy. Sa isa pang pan ng kawali ibuhos ang tubig, idagdag ang suka at dalhin sa isang pigsa, pagkatapos ay sa kumukulong likido para sa 5 minuto namin drop ang mga bilog na beet. Pagkatapos, ang mga hiwa ng beet ay pinatuyo ng isang tuwalya ng papel at kinokolekta ang aming meryenda. Sa bilog ikalat ang keso masa, pagkatapos ay ilagay ang bilog ng beet sa itaas at iba pa. Ang pinakamataas na layer ay beet. Pagkatapos ay ipadala namin ang meryenda nang kaunti upang tumayo sa refrigerator. Handa ang meryenda sa mga bahagi. Para sa bawat paghahatid, ilagay ang kulay ng nuwes sa itaas, ibuhos ang sarsa at ihain ito sa mesa. Gana sa pagkain!
Servings: 5-6