- Fillet or legs ng chicken - 6 piraso
- Napanatili ang mga kamatis - 225 Gram
- Flour - 40 Gramo
- Green beans - 250 gramo
- Canned beans - 225 Gram
- Rice - 320 Gram
- Paprika - 2 Art. kutsara
- Luka - 2 piraso
- Bawang - 2 Ngipin
- Saffron - 1 kutsarita
- Rosemary - 1 kutsarita
- Langis ng oliba - 5 Art. kutsara
- Sabaw ng manok - 850 mililitro
- Asin at paminta - - Upang tikman
1. Para sa recipe na ito, ang bigas ay napakahalaga. Pinakamainam na gumamit ng Espanyol bigas, ngunit kung hindi mo mahanap ito, Italyano kanin ay mas karaniwang at angkop para sa recipe na ito. I-chop ang manok sa mga cube. Pinong tumaga ang mga sibuyas. Pinong tumaga o i-crush ang bawang. I-chop ang green beans. Dalawang tablespoons ng langis ng oliba ibuhos sa isang kawali at init ito sa mababang init. Magdagdag ng mga sibuyas at bawang at magprito ng 15 minuto. Ang pagluluto ay gagawing malambot ang sibuyas, ngunit hindi ito pahihintulutan sa kayumanggi. Alisin ang mga sibuyas mula sa pan at ilaan. 2. Magdagdag ng dalawang higit pang mga tablespoons ng langis ng oliba sa isang kawali at init sa medium-mataas na init. Idagdag ang manok at magluto ng 15 minuto hanggang ang mga piraso ng manok ay makakakuha ng blanched. Pagkatapos ay idagdag ang berdeng at lata beans at sibuyas sa isang kawali at magluto para sa isa pang 4 minuto. 3. Itulak ang mga nilalaman ng kawali sa mga gilid, iiwan ang isang walang laman na bilog sa gitna. Ibuhos ang mga kamatis sa gitna at iwiwisik ang paprika. Magluto sa medium heat para sa isa pang 5 minuto. Gumalaw nang mabuti at ibuhos sa sabaw ng manok. Season na may asin at paminta. Magluto sa daluyan ng init para sa 30 minuto. 4. Bahagyang i-twist ang apoy. Idagdag ang pic. Ikalat ang kanin sa isang pan. Pagwiwisik ng saffron at rosemary at ihalo na rin. Patuyuin nang laging, magluto ng isa pang 15-20 minuto, hanggang sa masusuplay ng kanin ang lahat ng tubig. Upang gumawa ng paella sa talahanayan. Oras: 1 oras at 10 minuto
Servings: 4