- karne sabaw - 1 litro
- bawang - 150 Gramo
- matamis na paminta - 100 gramo
- olibo na walang mga pits - 50 gramo
- tuyo oregano - 1 pakurot
- tuyo thyme - 1 pinch
- puting tinapay - 200 gramo
- langis ng oliba - 3 mga item. kutsara
- asin, cayenne pepper - 1 piraso
Sweet paminta upang hugasan, gupitin sa dalawang halves, kunin ang mga buto at stem, gupitin sa mga cube. Peel ang bawang at i-cut sa hiwa. Gupitin ang mga olibo sa mga singsing. Painitin ang langis ng oliba, at iprito ang mga inihandang gulay para sa 2 minuto. Season na may tuyo thyme, asin, cayenne paminta, pukawin, magdagdag ng mainit na sabaw. Pakuluan at lutuin ang talukap ng mata para sa 5-7 minuto. Gupitin ang tinapay sa mga cubes ng katamtamang laki, ilagay sa isang baking tray. Oven sa init hanggang sa 200 OC. Ang mga kubyertos ng tinapay ay maghurno sa hurno para sa 5-7 minuto hanggang sa makuha nila ang isang kulay na gintong. Tapos na toasts sa panahon na may asin at tuyo oregano. Sopas na maglingkod nang mainit, hiwalay na maglingkod sa mga crouton.
Servings: 8-9