- Atay - 1 Kilo (Anumang)
- Bow - 3 piraso
- Bawang - 5-6 Zubchikov
- Starch kortofelny - 2-3 Art. kutsara
- Tomato paste - 3-4 Art. Spoons (Maaari kang magkaroon ng anumang kamatis na sarsa)
- Honey - 2-3 Art. Kutsara (Hanapin ayon sa gusto mo)
- Soy sauce - 7-8 Art. kutsara
- Paprika - 1 Upang tikman (opsyonal (para sa kulay))
- Salt - 1 Upang tikman
- Langis ng gulay - 1 Upang tikman
Ang atay ay nasisiraan ng loob (ang manok ay hindi matalo), pinutol namin ang mga guhitan. Magpahid na may almirol, idagdag ang durog na bawang, paprika, 50-70 gr. gt; langis, asin. Gumalaw at mag-atsara sa atay sa loob ng 20 minuto. Sa oras na ito, ihanda ang sarsa: Ang honey ay halo-halong may toyo, tomato paste at ibuhos ang 0.5 tasa ng tubig na kumukulo. Ang mga sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing. Ang atay ay pinirito sa isang kutsarang puno. langis. mula sa lahat ng panig. Idagdag ang sibuyas at iprito ang min. 5-7. Ibuhos namin ang sarsa, ihalo ang lahat at nilamon ito sa ilalim ng takip para sa 7-10 minuto. sa average na sunog. Naghahatid kami sa anumang panig. Mahigpit kong pinapayuhan ka na subukan ito. Gana sa pagkain!
Servings: 5-7