Ang Feijoa ay isang lubhang kapaki-pakinabang na kakaibang prutas mula sa Timog Amerika. Ang mga bunga ng Feijoa ay naglalaman ng maraming mga bitamina at mineral. Ang halaga ng yodo prutas ay maaaring makipagkumpetensya kahit na may pagkaing-dagat, ito ay mahalaga upang kumain ng mga tao na may sakit sa thyroid glandula. Ang balat nito ay mayaman sa mga antioxidant, na kinakailangan para sa katawan na labanan ang mga nakakapinsalang kapaligiran. Bilang karagdagan, ang mga bunga ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla, na kung saan ay lubhang kapaki-pakinabang sa mga sakit ng gastrointestinal tract.
Sa ating bansa ang feijoa ay lumalaki sa timog, ang panahon ay tumatagal mula Setyembre hanggang Disyembre. Ang mga bunga ay sobrang malambot at napakabilis na lumala. Ang mga pinggan na maaaring luto mula sa mga kahanga-hangang prutas ay isang mahusay na iba't-ibang - jams, compotes, kissels, salad at sauces. Ngunit lalo na nais kong tandaan ang mga recipe mula feijoa para sa taglamig, dahil sa oras na ito ng taon bitamina at kapaki-pakinabang na mga sangkap na nakapaloob sa prutas ay lalong kinakailangan. Narito ang pinakamahusay na mga recipe mula sa larawan.
5-minutong recipe mula feijoa
Ang pinakamabilis at pinakamadaling paraan upang gumawa ng mga blangko mula sa feijoa para sa taglamig ay mag-scroll sa mga prutas na may asukal. Ang prosesong ito ay hindi magdadala sa iyo ng maraming oras - 5 minuto lamang, at ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas ay mas maayos kaysa sa paggamot ng init.
Mga kinakailangang sangkap:
- feijoa - 1 kg
- asukal - 800 g
Paraan ng paghahanda:
- Una kailangan mong lubusan hugasan ang feijoa, kunin ang sepals. Gupitin ang kalahati ng prutas. Peel hindi gupitin.
- Linisan ang feijoa sa isang gilingan ng karne.
- Magdagdag ng asukal sa nagresultang masa.
- Ang isang timpla ng pinirito feijoa na may asukal ay kumalat sa garapon at ilagay sa refrigerator.
Ang mga prutas na inihanda sa ganitong paraan ay hindi pangkaraniwang masarap at maaaring maimbak sa ref para sa hanggang tatlong buwan.
Isang hindi pangkaraniwang sangkap mula sa feijoa para sa taglamig na may isang larawan
Ang dating recipe ay maaaring kumplikado sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga walnuts at oranges. Sa kasong ito, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng jam ay makabuluhang nadagdagan. Ang kumbinasyon ng mga produkto ay nagdaragdag ng kaligtasan sa katawan sa panahon ng taglamig. Ito ang pinakamahusay na recipe para sa jam mula feijoa, na kung saan ay magiging kapaki-pakinabang para sa catarrhal sakit.
Mga kinakailangang sangkap:
- feijoa - 1 kg
- mga walnuts - 200 g
- orange - 1 pc
- asukal - 1 kg
Paraan ng paghahanda:
- Lubos na banlawan ang berries, alisin ang mga tails. Iwanan ang pag-alis.
- Upang pumasa feijoa sa tubig na kumukulo, i-cut sa 2-4 bahagi, depende sa laki.
- Ang kulay kahel ay pinahiran, alisin ang mga buto at alisin ang mga puting partisyon. Upang i-cut papunta sa hiwa.
- Basain ang mga walnuts para sa isang oras sa pinakuluang tubig, pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at banlawan muli ang mga mani.
- Gupitin ang feijoa berries, orange na hiwa at mga walnut sa isang blender sa isang homogenous mass at ilipat sa enameled pots o saucepan.
- Magdagdag ng asukal sa pinaghalong, ihalo, takpan at ipaalam ito hanggang ang asukal ay ganap na mawawalan.
- Ilagay sa mga lata at ilagay sa refrigerator para sa imbakan.
