Bruschetta na may mga aprikot, almendras at keso

Gupitin ang tinapay sa pahilis sa mga hiwa ng kaunti pa kaysa sa isang sentimetro na makapal. Paghaluin ang mga olibo Sangkap: Mga tagubilin

Gupitin ang tinapay sa pahilis sa mga hiwa ng kaunti pa kaysa sa isang sentimetro na makapal. Paghaluin ang langis ng oliba, bawang at rosemary at timpla ng isang bahagi ng bawat slice ng tinapay. Itabi ang mga hiwa sa grill at magprito sa medium medium para sa 5 minuto hanggang malutong at mapusyaw na kayumanggi, na bumabalik sa isang beses. Paghaluin ang aprikot jam at lemon zest. Ilagay ang timpla sa greased side ng bawat slice ng tinapay. Ilagay sa itaas ang keso at mga almendras. Kumain ng humigit-kumulang 3 minuto hanggang sa magsimulang matunaw ang keso. Ihain ang mga sandwich na mainit.

Servings: 20