- Brynza - 200 Gram
- Bacon - 100 Gram
- Chaiber (pampalasa) - - Upang tikman
Upang ihanda ang meryenda na ito, perpekto itong gamitin ang Bulgarian cheese - angkop ito sa texture nito. Ngunit, sa prinsipyo, maaari mong gamitin ang Caucasian one. Gupitin ang keso sa mga cubes mga 3 cm. Bacon, kung mayroon kang isang buong piraso, kailangan mong i-cut sa manipis na mga hiwa - bubuuin namin ang keso sa kanila. Ngayon, sa isang simpleng paraan, balutin ang brynza cubes sa hiwa ng bacon - isang kubo sa isang slice. Kung nais mong lutuin ang miryenda sa likas na katangian, pagkatapos ay ang keso sa bacon thread sa skewers (mas mabuti - dalawa). Gayunpaman, naghahanda kami ng meryenda sa bahay, kaya ang mga skewer ay hindi kinakailangan. Ibinagsak namin ang aming keso sa bacon sa kawali. Ang isang napakahalagang punto ay ang unang ilagay natin ang seam (ang lugar kung saan ang overflows ng bacon) ay bumaba, upang ang bacon ay nakalakip sa ilalim ng impluwensya ng temperatura. Magprito sa bawat panig para sa mga 1 minuto sa daluyan ng init. Ang isa pang mahalagang punto ay magprito nang walang langis. Bago maghatid, iwisik ng isang chaiber o iba pang paboritong pampalasa (maaari kang magkaroon ng kulantro). Mas mahusay na kumain ng meryenda ang mainit. Pleasant!
Servings: 3-4