- Buckwheat groats - 2 tasa (isang baso para sa isang multivark)
- Water or vegetable sable - 3.5 tasa
- Salt - 1 kutsarita
- Sugar - 1 kutsarita
- Mantikilya - 1 Art. isang kutsarang puno
- Pepper mabangong lupa - - Upang tikman
- Nutmeg - - Upang tikman
- Provencal herbs - - Upang tikman
Gayunpaman, ang mga porridges sa multivark ay pambihirang - pinakuluang, mahalimuyak, tulad ng sa pagkabata, sa lola. Samakatuwid, ang paggawa ng buckwheat para sa dekorasyon sa ibang paraan, kung ang kusina ay nilagyan ng multibar, ay hindi makatwiran lamang. Ang tanging negatibo - ito ay gagawin nang kaunti kaysa sa kalan. Ngunit ito ay maaaring isaalang-alang na isang plus - magkakaroon ng oras upang gawin ang iba pang mga bagay. 1. Buckwheat brisket, banlawan "sa malinis na tubig," isang maliit na tuyo. 2. I-on ang multivarker, itakda ang mode na "Paghurno" o "Pagprito". 3. Matunaw ang mantikilya sa mangkok at ilagay ang bakwit. Fry, paminsan-minsang paminsan-minsang 10 minuto. Maaari mong, siyempre, hindi kailanman gawin, ngunit ito ay tatagal ng isang maliit na oras, at ang sinigang ay magiging mas masamyo. 4. Ibuhos sa tubig o sabaw, magdagdag ng asin, idagdag ang asukal, ihalo. 5. Itakda ang mode na "Buckwheat" at lutuin hanggang sa awtomatikong shutdown multivarka. 3-5 minuto bago matapos ang pagluluto, idagdag ang pampalasa, pukawin muli. 6. Bago maghatid, maaari mong iwisik ang bakwit na may makinis na tinadtad na mga gulay. Ang Buckwheat ay lalong mabuti kung gumamit ka ng mataas na kalidad na mantikilya na walang mga additives sa gulay para sa pagluluto - kung gayon ang lugaw ay magiging talagang mabangong, na may kaunting lilim ng cream. Ang palamuti na ito ay angkop para sa araw-araw na pagkain, at para sa isang hapunan ng pamilya - subukan ito!
Servings: 4-5