- Pagsubok ng shortcake - 225 Gram
- malaking hiwa bacon - 8 hiwa
- maliit na mga sibuyas, makinis tinadtad - 2 piraso
- sariwang spinach, tinadtad - 110 gramo
- bungkos ng watercress, makinis na tinadtad - 1/2 piraso
- sariwang gulay, tinadtad - 2 st. kutsara
- itlog - 2 piraso
- gatas asin at paminta - 1 Upang tikman
Painitin ang hurno sa 180 ° C. Lubricate ang oven na may init na lumalaban sa pagluluto para sa pagluluto ng 18-20 cm lapad. Ilabas ang kuwarta at ilagay ang kalahati sa ulam. Mahinang magprito ng bacon. Bawasan ang bacon sa kuwarta sa pinggan. Fry ang sibuyas hanggang sa palambutin ito, at dahan-dahan idagdag ang spinach, watercress at mga gulay. Ang lahat ng pinaghalong pantay na ito ay ipamahagi ang kuwarta kasama ang bacon. Talunin ang mga itlog na may maliit na gatas at panimpla. Ibuhos ang halong ito ng masa. Ang natitirang kuwarta ay pantay na ibinahagi mula sa itaas. Mahusay na protektahan ang mga gilid. Gumawa ng maliliit na butas sa ibabaw ng kuwarta. Maaari mong palamutihan ang cake na may dahon kuwarta. Lubricate ang keyk na may pinalo na itlog at maghurno para sa 30 minuto o hanggang sa ang kuwarta lumiliko ginintuang kayumanggi.
Servings: 4