- daluyan orange - 2 piraso
- limon - 1 piraso
- asukal - 2 tasa
- harina para sa ibabaw - 2 pakurot
- unsweetened shortcake - 1 piraso
- malaking itlog - 4 piraso
- malaking itlog pula ng itlog - 1 piraso
- makapal na cream - 1 st. isang kutsarang puno
Gupitin ang mga dalandan at limon sa manipis na mga singsing, alisin ang mga buto. Gupitin ang lahat ng singsing, maliban sa 4 singsing na lemon at 4 singsing na orange, isa pang 8 piraso. Ilagay ang mga singsing at hiwa sa isang plastic na lalagyan, idagdag ang asukal, malumanay ihalo at ilagay sa ref para sa gabi. Mag-roll ng kuwarta na may kapal na 3 mm sa isang lightly floured surface. Ilagay ito sa isang amag na pie at gumawa ng pandekorasyon na gilid. Palamigin nang 30 minuto. Painitin ang hurno sa 200 degrees. I-extract ang prutas ng sitrus, iiwan ang syrup. Paghiwalayin ang mga singsing mula sa mga hiwa. Paghaluin ang mga itlog at sitrus syrup na may isang taong magaling makisama sa average na bilis ng 5 minuto. Magdagdag ng hiwa ng limon at mga dalandan. Ilagay ang pagpuno sa kuwarta. Palamuti sa mga hiwa ng prutas. Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang itlog ng itlog at cream. Maingat na magsuot ng mga gilid ng kuwarta na may halo. Maghurno ang cake sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay bawasan ang init sa 160 degrees at magpatuloy sa pagbe-bake para sa 35 hanggang 40 minuto. Pahintulutan ang cake na ganap na palamig sa grill, 2 hanggang 3 oras.
Servings: 8