- mga walnuts - 250 gramo (tinadtad)
- Mantikilya - 125 Gramo
- asukal - 275 Grams (125 g para sa kuwarta at 150 g para sa syrup)
- vanilla sugar - 1/2 teaspoons
- itlog - 4 piraso
- bread crumbs - 125 gramo
- Trigo harina - 125 gramo
- gatas - 21/2 Art. kutsara
- baking powder - 1 kutsarita
- lemon alisan ng balat - 2 kutsarita
- cloves ground - 1/2 teaspoons
- lupa kanela - 1 kutsarita
- honey light - 1 Art. isang kutsarang puno
- lemon juice - 1 st. isang kutsarang puno
- cognac Greek - 2 Art. kutsara
Ang langis ay pinalo na may vanilla at plain sugar sa foam, at pagkatapos ay sinasalo nito ang pinalo na mga itlog. Ang mga mumo ng tinapay ay ibinuhos sa harina, pinaghalong lubusan at ang gatas ay ibinuhos sa halong ito. Ito ay kinakailangan upang pukawin ang pinaghalong patuloy. Pagkatapos nito, ang natitirang sangkap ay idinagdag upang ihanda ang kuwarta. Ang natapos na kuwarta ay inilatag sa isang amag at lutong sa 180 ° C sa loob ng 40 minuto. Upang makagawa ng isang syrup kakailanganin mo ang 250 g ng tubig na pinakuluang may asukal at honey. Magluto ng 5 minuto sa sunog, pagkatapos ay alisin at idagdag ang cognac na may lemon juice. Ang cake ay ibinuhos ng syrup, ay pinalamig at inilipat sa isang ulam. Bago maghain, i-cut ang walnut cake sa mga parisukat.
Servings: 8