- Flour - 160 Gram
- Baking Powder - 3 Teaspoons
- Sol - 1 Pakurot
- Egg - 6 piraso
- Asukal - 120 Gramo
- Mantikilya - 200 Gramo (Maaari mong gamitin ang mataba kulay-gatas.)
- Orange - 1 piraso (limon at kahel ay angkop din)
- Semolina - 100 Gram
- Chocolate glaze - 5 st. spoons (Maaari mong gamitin ang jam, condensed milk, honey - anumang bagay.)
Ang cake na niluto ayon sa resipe na ito ay lumalabas na sobrang malambot at natutunaw lamang sa bibig, at ang recipe mismo ay dumating sa amin mula sa lutuing Griyego (sa Greece ang pie na ito ay tinatawag na "Ravani"). Sasabihin ko sa iyo kung paano gawin ang pie na ito sa isang multivariate. Recipe: 1. Pagsamahin ang harina, paghalo ng asin at baking powder. 2. Maingat na paghiwalayin ang mga protina mula sa mga yolks. Squirrels sa refrigerator. 3. Yolks maingat na kuskusin kasama ng malambot na langis, 60 gramo ng asukal at orange alisan ng balat. Banlawan hanggang matunaw ang asukal at bumubuo ng foam. 4. Pagkatapos nito, simula sa malumanay na pumasok sa harina (huwag hihinto sa patuloy na pagpapakilos sa kuwarta), at pagkatapos ay semolina. Idagdag ang juice ng orange. Iwanan ang kuwarta upang igiit. 5. Habang ang masa ay nilalagyan, hawakan ang mga protina na may natitirang kalahati ng asukal (isa pang 60 gramo). Dapat kang makakuha ng isang napaka-makapal na foam na panatilihin ang hugis. Pinakamainam na gumamit ng isang taong magaling makisama para sa layuning ito. 6. Malumanay ihalo ang mga whipped whitch at kuwarta. Huwag kalugin, kung hindi man ay malaglag ang mga puti. 7. Lubricate ang mangkok ng multivark na may mantikilya at ibuhos ang kuwarta sa ito. Piliin ang mode na "Pagpainit" at painitin ang multivark sa loob ng 15 minuto. 8. Maghurno ng cake sa loob ng 50 minuto, ang mode ng "Paghurno". Pagkatapos ng dulo ng programa, buksan ang talukap ng mata at hayaan ang cake na "huminga". Tapusin ang cake na may glaze, jam, o kumain nang walang anumang bagay. Gana sa pagkain! Ngayon alam mo kung paano gumawa ng isang masarap na pie sa isang multivariate. ;)
Servings: 6