- kuliplor - 900 gramo (malinis at pakuluan)
- escarol - 1 piraso (makinis na tinadtad)
- oliba - 100 Gramo (berde)
- itim na oliba - 100 gramo (itim)
- hardin halo - 100 gramo (tuyo)
- pinirito na peppers - 100 gramo (sa isang lata)
- anchovies - 6 na piraso
- capers - 100 Gram
- tinapay - 100 gramo (gupitin sa mga cube, gaanong pinirito)
- langis ng oliba - 3 st. kutsara
- suka - 3 st. kutsara (depende sa lakas)
- itlog - 2 piraso (pinirito)
- asin, paminta - 1 piraso (sa panlasa)
Ilipat ang cauliflower sa isang mangkok. magdagdag ng escarole ... ... mga oliba, halamanan ng hardin, pritong peppers ... ... mga anchovies, capers ... ... cubes ng toasted bread ... langis ng oliba, suka, asin at paminta. Pukawin ang salad at palamutihan ng pinakuluang itlog. Maaari kang maglingkod sa mesa, kaagad, o cool
Servings: 4