- Trigo harina - 1.5 tasa
- Asukal - 1.5 tasa
- Mga itlog - 5 piraso
- Mga saging - 4-5 piraso
1. Talunin ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok at matalo sa isang taong magaling makisama. Ang asukal ay idinagdag nang unti-unti at sa mga bahagi. Talunin ang pangangailangan para sa isang mahabang panahon, hanggang sa ang dami ay hindi taasan ng hindi bababa sa dalawang beses. 2. Pagsamahin ang harina upang mapagbuti ito ng oxygen. Ibuhos ang harina sa pinalo na mga itlog at ihalo nang mahusay. Dapat kang makakuha ng isang likido sa pare-pareho kuwelyo. 3. Peel na saging na may singsing. Hatiin ang mga saging sa kalahati. 4. Lubricate ang form na may mantikilya o margarin. Ibuhos sa hulma ang ikatlong bahagi ng kuwarta at itabi ang kalahati ng mga saging. Magdagdag ng isa pang ikatlong bahagi ng pagsubok at ilagay ang mga labi ng saging. 5. Ibuhos ang natitirang kuwarta. Ang oven ay dapat na pinainit sa 180 degrees. Form na may paghahanda ng charlottes ilagay sa oven. Maghurno hanggang sa tuktok ng pie ay browned. Charlotte na may saging, masarap at malambot, handa na.
Servings: 6-8