- seresa (sariwa, frozen o naka-kahong) - 1 Kilo
- dry wine - 750 milliliters
- asukal - 175-250 gramo
- kanela - 1-2 piraso
- tubig - 250 milliliter
- Almond Essence - 1 kutsarita
- mababang-taba cream - 250 milliliters
- maasim - 250 milliliter
Magdagdag ng mga seresa, alak, asukal at kanela sa kasirola na may tubig. Pakuluan at kumulo sa mababang init para sa 25-30 minuto, hanggang sa ang mga berries ay pinalambot, pagkatapos ay ilaan at ibuhos ang pabango kakanyahan. Sa isang hiwalay na ulam, kulay-gatas at ilang mga hiwa ng cream upang ihalo at lumipat sa isang kasirola na may mga seresa. Ginagamit itong mainit at malamig.
Servings: 5