- Mantikilya - 1 baso
- Sugar powder - 1/3 Tasa
- Cocoa powder - 1 st. isang kutsarang puno
- Almond durog - 2 item. kutsara
- Flour - 200 Gram
- Madilim na tsokolate (shavings) - 1 salamin
- Mga pigurin sa anyo ng mga puso (para sa dekorasyon) - - Upang tikman
Sa isang mangkok binagayan natin ang harina, doon idagdag ang mga almendro sa lupa, ihalo ito. Half isang baso ng mantikilya sa temperatura ng kuwarto ay halo sa asukal hanggang sa uniporme. Magdagdag ng cocoa powder sa pinaghalong langis. Pinagsama namin ito nang mahusay. Paghaluin ang halo ng harina na may mantikilya. Mabilis, para sa 1 minuto, masahin ang kuwarta. Ngayon ay kailangan mong hatiin ang kuwarta sa 12-16 pantay na mga bahagi, ang bawat isa na roll sa isang bola. Ipagkalat ang mga bola sa isang piraso ng papel ng pergamino - at ipadala sa freezer para sa 5-7 minuto. Pagkatapos ay kukunin namin ang mga bola mula sa freezer at ilagay ang mga ito sa oven, na pinainit sa 180 degrees. Maghurno para sa 20 hanggang 25 minuto (hanggang handa). Ang natitirang mantikilya sa isang paliguan ng tubig ay natunaw sa chocolate chips. Handa nang luto at pinalamig sa temperatura ng kuwarto, binababa namin ito sa nagreresultang tsokolate na patong. Ang cookie ay dapat na ganap na sakop sa chocolate icing. Inihayag namin ang mga cookies sa tsokolate glaze sa papel ng parchment. Sa pagnanais, palamutihan namin ang mga puso (ay nasa pagbebenta sa shop lalo na para sa dekorasyon ng pagluluto sa hurno) o almonds sa lupa. Iniwan namin ito hanggang sa ganap itong pinapalakas. Ang cookie ay handa na - maaari itong ma-pack sa isang magandang kahon at ibinigay, o maaari mo lamang ibigay ito sa tsaa o kape. Magkaroon ng magandang holiday! :)
Servings: 3-4