Mag-atas na cookies na may mga pasas

1. Ang pasas pick at ibuhos ang mainit na tubig sa loob ng 20-30 minuto. Kapag ang mga pasas ay malambot, ang tubig ay pinatuyo. Mga sangkap: Mga tagubilin

1. Ang pasas pick at ibuhos ang mainit na tubig sa loob ng 20-30 minuto. Kapag ang mga pasas ay malambot, alisan ng tubig ang tubig, at tuyo ang mga pasas. 2. Palambutin ang mantikilya. Tumagas ang itlog na may asukal. Magdagdag ng mantikilya at humagis nang sama-sama. 3. Ibuhos ang cream at vanillin sa creamy egg mass. Mag-iwan ng ilang cream sa grasa ng pastry. Paghaluin ang pinaghalong mahusay. 4. Magsala ng harina at ihalo sa isang baking powder. Ibuhos ang harina, asin at mga pasas sa halo. Gumalaw nang mabuti at masahin ang kuwarta. Ang kuwarta para sa recipe na ito ay malambot at hindi masyadong matarik. 5. Takpan ang baking sheet na may pergamino. Ang hurno upang magpainit hanggang sa 180 degrees. Gupitin ang kuwarta sa loob ng apatnapu't piraso at paluin ang mga bola. Tapos na mga cookies ilagay sa isang pagluluto sa hurno sheet. Lubricate ang cookies sa tuktok na may cream. Ang mga biskwit ay niluto nang mga 25 minuto.

Servings: 40