Halaya mula sa gatas ng almendras

Magiliw na dessert Banayad at kaaya-ayang dessert na may isang napaka-liwanag, bahagya napapansin almond tala. Halaya ang halaya sa pinakamahusay na panukalang-batas, huwag maging cloying. Maaari mong palamutihan ito masarap na dessert sa iyong sariling paghuhusga. Dahil ang mga ulam ay may neutral na lasa, ito ay magiging angkop na palamuti, na may isang malakas na maliliwanag na lasa - halimbawa, itim na tsokolate o syrup-jam na may pagkaasim. Ang gatas ng almond, na inihanda mula sa mga hilaw na almendras, ay kapaki-pakinabang at nagsisilbing batayan para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, bukod pa sa kakayahang kainin ito sa dalisay na anyo, pagdaragdag ng asukal o honey sa panlasa. Ang produktong ito ay may kaugnayan sa panahon ng pag-aayuno, at magiging interes din sa mga hindi gumagamit ng gatas. Ang almendras bago ang paggiling ay maaaring pag-ubas, pagbabad ng mani para sa 7-10 minuto sa tubig na kumukulo. Kung kaya't ang balat ay madaling nakahiwalay. Magagamit din ang gatas na may mga raw na almendras. Ang kulay ng gatas sa kasong ito ay nagiging mas malambot. Ang natitirang almond "cake" ay maaaring idagdag sa cottage cheese casserole, sa pagpuno para sa pie. Ang gatas ng almond ay dapat na handa agad bago gamitin o gamitin.

Magiliw na dessert Banayad at kaaya-ayang dessert na may isang napaka-liwanag, bahagya napapansin almond tala. Halaya ang halaya sa pinakamahusay na panukalang-batas, huwag maging cloying. Maaari mong palamutihan ito masarap na dessert sa iyong sariling paghuhusga. Dahil ang mga ulam ay may neutral na lasa, ito ay magiging angkop na palamuti, na may isang malakas na maliliwanag na lasa - halimbawa, itim na tsokolate o syrup-jam na may pagkaasim. Ang gatas ng almond, na inihanda mula sa mga hilaw na almendras, ay kapaki-pakinabang at nagsisilbing batayan para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, bukod pa sa kakayahang kainin ito sa dalisay na anyo, pagdaragdag ng asukal o honey sa panlasa. Ang produktong ito ay may kaugnayan sa panahon ng pag-aayuno, at magiging interes din sa mga hindi gumagamit ng gatas. Ang almendras bago ang paggiling ay maaaring pag-ubas, pagbabad ng mani para sa 7-10 minuto sa tubig na kumukulo. Kung kaya't ang balat ay madaling nakahiwalay. Magagamit din ang gatas na may mga raw na almendras. Ang kulay ng gatas sa kasong ito ay nagiging mas malambot. Ang natitirang almond "cake" ay maaaring idagdag sa cottage cheese casserole, sa pagpuno para sa pie. Ang gatas ng almond ay dapat na handa agad bago gamitin o gamitin.

Mga sangkap:

• Almond 100 g
• Tubig 400 ML
• Gelatine 25 g
• Asukal 55g

Mga tagubilin

• Hakbang 1 Ihanda ang almond milk, gelatin at sugar.
• Hakbang 2 Upang maghanda ng gatas ng almendre kakailanganin mo ang mga almendras at tubig.
• Hakbang 3. Takpan ang mga almendras na may maligamgam na tubig upang ang mga mani ay ganap na natatakpan ng tubig. Mag-iwan para sa 2-3 na oras upang pahintulutan ang mga almendras sa pamamaga.
• Hakbang 4 Hawakan ang tubig, ilagay ang mga almendras sa isang blender.
• Hakbang 5 Idagdag ang naghanda ng 400 ML ng tubig. Gumiling sa mataas na bilis. Ang nagresultang timpla ay sinala sa pamamagitan ng isang strainer na may gauze o tela. Ang gatas ay handa na. Lumiliko ito ng 330 ML ng inumin.
• Hakbang 6 Gatas kasama ang asukal ay nagdudulot sa isang pigsa. Magtabi at pahintulutan ang paglamig ng bahagyang.
• Hakbang 7 Sa pa rin mainit na gatas magdagdag pre-babad sa tubig at pilit gelatin. Gumalaw hanggang sa ganap itong matunaw.
• Hakbang 8 Ibuhos ang halaya sa ibabaw ng mga hulma, kapag bumababa ito sa temperatura ng kuwarto, dapat itong ilagay sa refrigerator.