- harina - 500 gramo (base)
- langis ng oliba - 4 na mga item. kutsara (base)
- asin - 1 kutsarita (base)
- Tubig - 300 mililiter (mainit, base)
- lebadura - 2 kutsarita (dry, base)
- asukal - 1/2 teaspoons (base)
- bombilya - 1 piraso (layer ng piazzaiola)
- langis ng oliba - 3 st. kutsara (piazzaiola layer)
- Bawang - 1/2 piraso (layer ng piazzaiola)
- mga kamatis - 400 Gramo (gupit, patong ng piazzaiola)
- oregano - 1 kutsarita (layer ng piazzaiola)
- Basil - 2 piraso (layer piazzaiola)
- asin - 1/4 teaspoons (piazzaiola layer)
- paminta - 1 pakurot (piazzaiola layer)
- Mozzarella cheese - 1 piraso (stuffing)
- ham - 2 piraso (Parma, stuffing)
- sausage - 2 Pieces (stuffing)
Ibuhos ang harina sa mangkok. Paghaluin ang lebadura na may asukal at 50 ML ng mainit na tubig, ihalo at umalis sa loob ng 10 minuto. Idagdag ang langis ng oliba at asin sa harina. Kaya ang pampaalsa pagkatapos ng 10 minuto. Magdagdag ng lebadura sa harina, langis ng gulay, asin, 250 ML ng maligamgam na tubig. Paghaluin at masahin. ... masahin sa puntong ito. Takpan ang masa sa isang malinis na dry towel at hayaang tumayo nang 1 oras. Pagluluto pizzaiola - kutsara sibuyas at bawang, magprito sa langis ng oliba, magdagdag ng mga kamatis at pampalasa. Magluto sa mababang init para sa kalahating oras. Pagkatapos ay hayaan ang sarsa cool. Ganito ang hitsura ng nakahanda na kuwarta. Panahon na upang mapainit ang oven. Kumuha ng 1/3 ng pagsubok ... ... at pantay na ikalat ito sa hulma ng pizza. Hayaang manatili ito ng 10-15 minuto. Kung gusto mo ng isang layer thinner, pagkatapos ay i-roll ang masa sa isang rolling pin. Pinutol namin ang Mozzarella. Pinutol namin ang ham at salami. Ibuhos ang base sa sarsa ng piazzaiola. Inilalagay namin ang pagpupuno sa itaas. Pagkatapos ay idagdag ang keso. Maghurno sa loob ng 20 minuto. Ang ulam ay handa na!
Servings: 2