- dry yeast - 1 kutsarita (ingredients para sa base :)
- Mainit na tubig - 1-1 / 2 tasa
- harina - 4 tasa
- asin - 1 kutsarita
- langis ng oliba - 1/2 tasa
- Langis ng oliba - 1/3 Tasa (sangkap para sa pagpuno :)
- red sibuyas - 1 piraso
- asukal - 1/4 tasa
- grated Parmesan - 1 tasa
- mozzarella - 280 Gram
- hiwa ng ham - 8 piraso
Paghahanda ng batayan ng pizza: Mix lebadura na may maligamgam na tubig. Mag-iwan ng ilang minuto. Pagsamahin ang harina at asin sa panghalo. Talunin ang mabagal na bilis. Idagdag ang langis ng oliba. Ibuhos sa lebadura. Ikalat ang kuwarta gamit ang langis ng oliba at i-wrap sa isang pelikula. Hayaang tumayo nang 1-2 oras. Ilabas ang kuwarta gamit ang rolling pin. Maghurno sa isang heated oven para sa mga tungkol sa 17 minuto. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang pinainit na kawali. Maglagay ng mga sibuyas at magwiwisik ng asukal. Fry para sa ilang minuto. Ibuhos ang langis ng oliba sa pizza baking sheet. Ilagay ang base ng pizza. Ibuhos din ng langis ng oliba. Magpahid ng asin. Magpahid ng pritong keso ng parmesan. Pantay na ilagay ang mga manipis na hiwa ng mozzarella. Ilagay ang pritong mga sibuyas. Ikalat ang mga piraso ng hamon. Magpahid ng pritong keso ng parmesan. Maghurno hanggang luto.
Servings: 8