Mabangong pagluluto sa hurno Kapag ang gatas ay ibinuhos sa palamigan, ngunit hindi mo pakiramdam tulad ng Pagprito ng pancake at pancake, maghurno ng cake. Ang iyong pagluluto sa hurno ay magiging lubhang masarap at mahalimuyak. Sa pagpuno maaari kang magdagdag ng dry, frozen o sariwang prutas. Ang aroma ng kuwarta ay magbibigay ng pampalasa - vanillin at kanela. At, kinakailangang, kung anong uri ng keyk ang inihurnong nang walang pagdaragdag sa test lemon o orange peel. Ngunit ito ay ang maasim na gatas na magbibigay sa pagsubok na lambing. Ang recipe ay napaka-simple upang maisagawa: ito ay sapat na upang pumukaw ang lahat ng mga sangkap na may isang taong magaling makisama. Anumang cupcake ay maaaring madaling maalis mula sa amag, kung saan ang mga pader ay dapat na pahiran ng mantikilya at magwiwisik ng harina ng mais. Handa cake ay maaaring palamutihan sa iba't ibang paraan - sprinkle may pulbos asukal, ibuhos sa tsokolate, jam.
Mga sangkap:- Mantikilya 155 g
- Salt 7 g
- Pinatuyong mga aprikot 50g
- Whisker 250 ml
- Orange 1 pc.
- Vanillin 3 g
- Eggs chicken 3 pcs.
- Soda 1 tsp.
- Paghalo ng pulbos 1 tsp.
- Asukal 200g
- Flour, trigo 350 g
- Flour, corn 10 g
- Hakbang 1 Upang maghurno ng cake, kakailanganin namin ng mantikilya, itlog, harina, vanillin, balat ng alak, maasim na gatas, tuyo na mga aprikot, asin, soda, baking powder, kanela (opsyonal).
- Hakbang 2 Talunin 150 g ng pinalambot na mantikilya at asukal na may isang taong magaling makisama sa loob ng 2 minuto.
- Hakbang 3 Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa, na nag-udyok pagkatapos ng bawat karagdagan.
- Hakbang 4 Magdagdag ng vanillin at zest na may isang orange. Gumalaw.
- Hakbang 5 Suriin ang harina, magdagdag ng asin, baking powder at soda.
- Hakbang 6 Ibuhos ang timpla ng harina sa tatlong hanay, na alternating may maasim na gatas, sa lahat ng oras upang paghaluin ang masa. Magsimula sa pagdaragdag ng harina.
- Hakbang 7 Pagkatapos ay idagdag ang maasim na gatas. Magdagdag ng harina muli. Idagdag ang maasim na gatas. Tapos na sa pamamagitan ng pagdaragdag ng harina.
- Hakbang 8 Magdagdag ng pinatuyong mga aprikot sa tuyo na mga aprikot. Haluin muli ang lahat.
- Hakbang 9 Ihanda ang amag: grasa 5 g ng mantikilya pader at sa ilalim ng amag, wilig na may harina ng mais. Ilagay ang kuwarta sa cake pan. Ilagay sa isang mainit na hurno. Maghurno para sa 40-60 minuto sa 180 ° C hanggang matuyo.
- Hakbang 10 Alisin ang cake mula sa oven. Cool sa form.
- Hakbang 11 Alisin ang cake mula sa amag. Ibuhos sa natunaw na tsokolate.
- Hakbang 12 Maglingkod sa tsaa para sa dessert.