- gatas - 300 gramo
- Trigo harina - 700 gramo
- lebadura - 20 gramo (pinindot)
- asukal - 200 gramo
- natunaw ang langis - 120 Gramo
- Itlog ng itlog - 4 piraso
- apple jam - 300 Gram
- mga pasas - 50 Gram
- petsa - 30 gramo
- igos - 20 gramo
- sitriko acid - - Upang tikman
- asin - - Upang tikman
Kumuha ng masa na lebadura, pagkatapos ay iwanan ito at hayaan itong dumating. Dagdag dito, ang masa ay nahahati sa dalawang pantay na bahagi at pinagsama sa pormasyon. Ang isa sa kanila ay inilalagay sa isang baking tray, pre-lubricated na may langis, at ang pangalawang ay inilalagay lamang kapag inilalagay mo ang lahat ng umiiral na pagpupuno sa ilalim na layer. Ang mga gilid ng dalawang crust ay napunit, ang cake ay na-smeared sa buong ibabaw na may yolk at inihurnong sa daluyan ng init sa oven. Upang makagawa ng pagpuno, kakailanganin mong magpainit ng mansanas ng mansanas, kung saan idagdag ang makinis na tinadtad na mga igos, o mga petsa. Palamig ang nagresultang timpla at ipadala ito sa cake. Maaari kang maglingkod parehong mainit at malamig.
Servings: 10