Mga talong sa isang bagong paraan Maaaring ihain ang ulam na ito bilang isang bahagi ulam, tulad ng meryenda o mainit na salad! Ang mga eggplant ay nagmumukhang halos tulad ng mga kabute (salamat sa mga cube na sopas ng kabute), ngunit maaari mo pa ring makilala ang mga ito mula sa mga tunay na mushroom ... Ngunit ang mga natatakot na kumain ng mga tunay na mushroom, ang recipe na ito ay maglilingkod bilang isang tulong ng wand at paganahin Tangkilikin ang lasa ng kabute ng kahanga-hanga, makatas, masarap na talong!
Mga sangkap:- Talong 4 na mga pcs.
- Cube ng sabaw na kabute 1 pc.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Sour cream 3 tbsp. l.
- Parsley fresh 0.5 bunch
- Langis ng oliba 100 ML
- Hakbang 1 Upang maihanda ang ulam na ito, kailangan namin ng mataba na sour cream, talong, sibuyas, perehil, mushroom cube, langis ng oliba (o pinong gulay).
- Hakbang 2 Linisin ang mga talong.
- Hakbang 3 Gupitin ang mga talong sa maliliit na hiwa.
- Hakbang 4 Ilagay ang mga hiwa ng talong sa malalim na mangkok, ibuhos ang tubig na kumukulo at mag-iwan ng kalahating oras.
- Hakbang 5 Grind ang sibuyas.
- Hakbang 6 Pagkatapos ng 30 minuto, alisin ang tubig mula sa talong.
- Hakbang 7 Buong sibuyas sa langis ng oliba.
- Hakbang 8 Idagdag ang mga hiwa ng talong sa sibuyas, gaanong magprito.
- Hakbang 9 Magdagdag ng kulay-gatas at durog na kabute kubo. Huwag asin! - ito ay napakahalaga, dahil ang mushroom cube mismo ay inasnan, hindi namin kailangang magdagdag ng asin sa ulam.
- Hakbang 10 Gumalaw at sabaw sa ilalim ng takip, pana-panahong paghahalo, para sa mga 8 minuto.
- Hakbang 11 Grind ang hugasan ng mga hurno ng parsley. Idagdag sa talong sa dulo ng pagsusubo, pukawin at tanggalin ang kawali mula sa plato.
- Hakbang 12 Pinagsisilbihan namin ang mga Balazano na may lasa ng mga kabute bilang isang bahagi na ulam, tulad ng mainit na salad o meryenda, sa mga bahagi o sa isang ulam.