Pepper seasoning para sa taglamig

Sa isang malaking kasirola ibuhos ang langis, ilagay ang tomato paste sa mainit na langis at lutuin 5 Sangkap:

• Red sweet pepper - 5 kilo
• Pula ng mapait na paminta -Magaling - 100 Gram (maaari kang maglagay ng higit pa, na gustong mag-shuffle!)
• Tomato paste - 500 gramo
• Langis ng gulay - 500 gramo
• Bawang - 300 Gramo
• Suka - 50 milliliter
• Salt - 1 kutsarita

Mga tagubilin

Sa isang malaking kasirola ibuhos ang langis, ilagay ang kamatis i-paste sa mainit na langis at lutuin para sa 5 minuto sa daluyan ng init, pagpapakilos madalas. Ang matamis na paminta ay napilitan sa isang gilingan ng karne, ang chili at bawang ay may hiwalay na gilid. Ilagay ang matamis na paminta sa isang kasirola na may kamatis at lutuin para sa 7-10 minuto, pagkatapos ay ilagay ang mapait na paminta sa bawang at magluto para sa isa pang 3-5 minuto, pagkatapos ng suka at i-agad ito. Palawakin sa mga lata. BREAKDOWN!

Servings: 10-13