- mga walnuts - 500 gramo (kernels)
- honey - 250 Gram
- pulbos na asukal - 3 item. kutsara
Ang mga kernels ng nuts ay dapat na durog sa laki ng buckwheat (maaari kang magkaroon ng kaunti pa), pagkatapos ay pinirito sa isang kawali nang hindi binabago ang kulay at nalinis ng shell. Ang honey ay pinainit nang 3-4 beses hanggang ang mga foam form sa ibabaw nito. Matapos ang dalawang pangunahing sangkap ay handa na, pagsamahin ang mga ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pulbos na asukal, at magluto sa mababang init para sa mga 10 minuto. Ang mass na nakuha bilang isang resulta ay poured papunta sa isang baking sheet na sakop sa papel ng parchment, isang layer ng tungkol sa 0.5 sentimetro. Ang layer ay cooled at leveled. Bago maghain, i-cut ang "cake" sa mga bahagi na may pinainit na matalim na kutsilyo.
Servings: 8