- mangga - 3 tasa
- tubig - 1 tasa
- lime, juice - 1/4 tasa
- asukal - 2 item. kutsara
Ilagay ang hiwa sa isang mangkok ng isang processor ng pagkain at ihalo hanggang makinis. Ilagay ang masa sa isang mangkok. Magdagdag ng tubig, katas ng dayap at asukal. Gumalaw hanggang matunaw ang asukal. Ibuhos ang halo sa isang metal pan at ilagay sa freezer nang hanggang 3 oras, pagpapakilos ang timpla bawat oras. Alisin mula sa freezer at i-scrape ang ibabaw ng ngipin na may isang tinidor, hindi ka makakakuha ng durog yelo. Ibalik ang dessert sa freezer at iimbak ito doon bago maghain. Maaaring i-imbak ang granite sa isang lalagyan ng lalagyan ng lalagyan sa ref para sa hanggang 2 linggo.
Servings: 4