- tinapay mula sa trigo - 2 Mga hiwa
- lupa karne ng baka - 1 kilo
- berde sibuyas, hiwa - 1 piraso
- tinadtad na mga sibuyas - 2 st. kutsara
- medium salsa - 1 glass
- buong butil Dijon mustard - 2 Art. kutsara
- sauce Worcestershire - 1 kutsarita
- tinadtad na bawang - 2 st. kutsara
- sauce barbecue - 1 st. kutsara (asin at paminta sa panlasa)
Painitin ang hurno sa 375 degrees Fahrenheit (190 degrees C). Magbabad ang tinapay sa maligamgam na tubig sa isang maliit na mangkok. Ilagay ang karne sa lupa sa isang malaking mangkok. Pilitin ang tinapay at idagdag sa karne ng baka kasama ang sibuyas, sibuyas, salsa, Dijon mustard, sarsa ng Worcestershire, bawang, asin at paminta. Mix well sa iyong mga kamay hanggang sa isang unipormeng mass ay nabuo. Bumuo ng isang tinapay at ilagay sa isang greased baking ulam. Maghurno para sa 1 oras sa isang preheated oven. Haluin ang labis na taba at tuktok na may sarsa ng barbekyu (Diana). Ilagay muli sa oven at maghurno para sa isa pang 15 minuto.
Servings: 3-4