- Sunflower seed peeled - 200 Gram
- Sugar - 50 Gram
- Flour - 150 Gram
- Langis ng gulay - 50 mililitro
- Vanilla sugar - Upang tikman
- Tubig - 50 Milyun
1. Kinunan ang mga butil na may balat na hugasan at pinatuyo. Para sa heated frying pan na walang langis, ilagay ang buto at basta-basta magprito. Grind ang buto sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, blender o kape gilingan. 2. Ibalik muli ang kawali. Ngayon kami ay mag-ihaw ng harina. Ibuhos ang harina sa isang dry pan at magprito hanggang ginintuang. Huwag kalimutan na patuloy na ihinto ang harina. Paghaluin ang harina na may mga buto at muling dumaan sa isang blender o gilingan ng karne. 3. Ngayon kailangan mong ihanda ang syrup. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang tubig na may asukal. Kung nais mo ang halva messier, maaari mong dagdagan ang halaga ng asukal sa 100 g. Ilagay ang mga pinggan na may asukal sa tubig sa apoy. Maghintay hanggang sa ganap na dissolved ang asukal, at lutuin ang halo para sa ilang minuto. Ibuhos ang syrup sa mga buto. Idagdag ang langis ng halaman at vanilla sugar. Muli, ihalo nang lubusan. 4. Ilipat ang tapos na hugis sa hugis. Takpan ito ng palara o pergamino at ilagay ang pang-aapi sa itaas. Ilagay ang halva sa ref para sa 10 oras. Halva ay handa na. Alisin ito mula sa refrigerator at i-cut sa mga maliliit na piraso.
Servings: 4